12 août 2005

Une paella valenciana, señor !

Oropesa del Mar se trouve a environ 80 kilometres de Valence, la region de la fameuse paella valenciana. Ici tous les restaurants du coin en proposent differentes sortes allant de la paella valenciana que tout le monde connait a des versions uniquement aux fruits de mer, vegetariennes, etc. La preuve en image : Je ne les ai pas encore toutes goute mais certaines versions me tentent bien !! Je profite de ce billet pour faire un coucou special a Nawal : hier, soiree super sympa a Benicassim ! ;-)
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11 août 2005

Pas de vacances sans barbecue

(En direct-live de Oropesa, Commune de Valencia) Ceux qui habitent en appartement me comprendront … Pour moi, vacances est souvent synonyme de barbecue et de grillades en tout genre. Cette année pour les vacances nous avons opté pour la formule « maison au bord de la mer » et nous sommes donc dans une jolie petite maison à Oropesa. Par chance, la maison est vraiment bien équipée côté cuisine ce qui nous permet de cuisiner et de profiter pleinement de la terrasse et du barbecue. Au choix : dorades grillées. Simple et... [Lire la suite]
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06 août 2005

Blog en vacances ...

Enfin les vacances ! Nous sommes le 6 et dans quelques heures je serais dans l'avion pour l'Espagne. Direction Oropesa Del Mar pour 2 semaines. Je viens de finir ma recette pour le Blog-Appetit #4 et si tout fonctionne correctement, le billet sera en ligne le 16 aout a 9h. En attendant mon retour, n'hesitez pas a parcourir le blog en long, en large et en travers et a laisser vos commentaires.Profitez-en egalement pour aller faire un petit tour sur le site du partenaire du blog : Testadaz.com. Bonne vacances a ceux et... [Lire la suite]
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05 août 2005

En prevision de vacances en Espagne ...

... un petit gazpacho maison pour un diner light ! (La recette sera publiee ulterieurement)
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04 août 2005

Ma salade de riz

Ce soir, en parcourant les blogs, je suis tombee sur la salade de riz-tomates-concombre d'Andre. Les grands esprits ... Du coup voila la salade de riz que j'avais prepare pour le diner : Elle se compose donc de riz, tomates, concombre, mais et d'une vinaigrette toute simple. Alors apres la salade d'Andre puis la mienne, who's next ? Quel sera le prochain blog a publier une salade de riz ? Voila un nouveau jeu est lance ! Les bloggers sont tres joueurs, non ?
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03 août 2005

Oh rage ... Oh desespoir ...

Bien evidemment personne n'a oublie le prochain Blog-Appetit, autour des oignons et des moules.De mon cote, comme je pars en vacances bientot, j'ai commence a cogiter a ma recette pour la realiser avant et preparer le billet pile-poil pour le 16 aout. Ce wek-end, je suis donc allee chez mes parents, piquer quelques oignons de la recolte de mon pere. Comme tous les ans, il a en effet plante et recolte ses oignons et les a entreposes dans son abri de jardin en attendant.J'ai donc fait mon marche comme si de rien n'etait et ma foi les... [Lire la suite]
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02 août 2005

Salade de melon et fraises des bois

(cliquer sur les photos pour les aggrandir)
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01 août 2005

Nourritures de mon enfance ...

Un nouveau "questionnaire" circule actuellement sur les blogs culinaires du monde et je l'ai reçu d'Emilie et de Fred. Il consiste en une seule et unique question "Quels sont les aliments qui ont faire partie de votre enfance et qui vous manquent ?". 1. le PREMIER de tous (et le plus chimique) c'est sans hésiter : le Tubble Gum !!!! Qui se souvient de ce petit tube de chewing-gum ? On le presse dans la bouche et il en sort une espece de pâte rose au gout chimique de fraise. Ca permettait de faire des bulles... [Lire la suite]
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