05 septembre 2006

Cuisiner les restes

Y a-t-il dans le public qui lit ce blog des pros du "cuisinage de restes" ? Si oui, vous êtes les bienvenus parce que dans ce domaine j'ai quelques lacunes. Ce qu'il reste d'un plat fini souvent au frigo pour quelques jours avant de finir au fond de la poubelle et cela pour plusieurs raisons : - oubli pur et simple au fond du frigo- quantité de "restes" trop peu importante pour en faire un autre plat- manque d'idées ou plutôt paresse et pas envie de chercher à faire quelque chose de sympa avec des restes. ... [Lire la suite]
Posté par Requia à 21:55 - - Commentaires [26] - Permalien [#]