03 mars 2007

Quoi de neuf dans ma cuisine ?

Pour commencer, je voudrais juste vous montrer cette assiette ? Alors sublime non ? Et en plus je peux dire que c'est moi qui les ai fait ! En effet, un vendredi après-midi, Adèle et moi sommes allées à un atelier Sushis à l'Atelier des Chefs situé au Printemps Nation. Yoko (la Chef) nous a montré comment réaliser les nigiri-sushis, les maki-sushis, etc et on a même "sculpté" un morceau de concombre pour en faire un jonc.Au menu donc, - des nigiri-sushis au thon et au saumon, ceux que nous appelons tout simplement... [Lire la suite]
Posté par Requia à 20:00 - Commentaires [27] - Permalien [#]
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