Gâteau sucette géante et Champomy pour souffler la 7è bougie de ce blog

Un soir de décembre 2004, ce blog a vu le jour. Et 7 ans plus tard, il est encore là, il a juste pris 1 an de plus, a atteint l'âge de raison et son auteure aussi (il était temps). En un an, comme toujours il s'est passé beaucoup de choses : de nouvelles connaissances, de nouvelles aventures, des gens "perdus de vue", de nouveaux livres, de nouveaux gadgets, etc. C'est donc reparti pour une nouvelle année, qui sera, je l'espère, aussi riche que la précedente.

Et qui dit anniversaire dit gâteau d'anniversaire. Alors pour cette 7è bougie, j'ai sorti le Champomy et un gâteau "sucette géante", un gâteau chouette quoi !

Pour réaliser cette recette, il va falloir de quoi faire une génoise, avec la recette super facile :

-  4 oeufs
- 125 g de sucre
- 125 de farine avec levure incorporée

Il faut de quoi faire la crème pour fourrer et recouvrir les gâteaux :

- 100 ml de crème fleurette
- 50 g de sucre
- 250 g de mascarpone
- du Champomy

et il faut aussi plein de matos (je dois entretenir ma réputation de "go-go-gadgeto girl même dans le billet anniversaire !) :

- des moules Wilton pour réaliser des gâteaux fourrés
- 2 tubes de glaçage bicolore
- de quoi faire le tube de la sucette (non comestible ici)
- de quoi décorer le gâteau (si on le souhaite)

Préchauffer le four à 200°C. Beurrer et fariner les 4 moules et enlever l'excédent de farine en les tapant sur le plan de travail.

Mélanger les oeufs et le sucre et fouetter ce mélanger pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il blanchisse et double de volume.
Ajouter la farine tamisée et bien mélanger. Remplir les moules au 3/4 (il faut penser à la levure dans la préparation) et enfourner pendant 20 minutes.

Pendant la cuisson des gâteaux, mélanger la crème fleurette et le sucre et monter le tout en chantilly. Mélanger un peu le mascarpone pour le détendre puis l'ajouter dans la chantilly et mélanger délicatement pour obtenir une préparation crémeuse bien homogène.

Une fois les gâteaux cuits, les laisser reposer 5 minutes puis les démouler sur une grille et attendre le complet refroidissement.
Disposer un des gâteaux sur une surface bien plane, avec la partie creusée sur le dessus. Imbiber l'intérieur (le creux) et les rebords des gâteaux avec le Champomy puis fourrer avec la crème. Recouvrir les bords de crème.

Fourrer l'intérieur d'un 2è gâteau de crème et le retouner sur le premier, ainsi les 2 fourrages sont l'un sur l'autre et forment un joli coeur tout blanc (moi j'ai triché, j'ai mis une petite touche de rouge au milieu de cete crème blanche pour avoir une petite surprise).

Recouvrir tout le gâteau de crème sur le dessus et les côtés et bien lisser le tout.
Avec un tube de glaçage, former une spirale sur le dessus pour reproduire les jolies sucettes rouges et blanches d'antan.

Soulever délicatement le gâteau en glissant une spatule en dessous et disposer sur un plat. Bricoler un "bâton" de sucette et le planter délicatement dans le gâteau.

Faire de même avec les gâteaux restants, ce qui permet d'obtenir 2 sucettes géantes, à partager entre plusieurs gourmands !

Evidemment le Champomy n'est pas là par hasard. Depuis le temps que vous me connaissez, vous savez que je partage souvent des idées pour se ruiner (en vous faisant acheter plein de matériel de cuisine) mais aussi des idées pour se faire plaisir, comme avec ce concours de "gâteau le plus chouette" organisé par Champomy (click) avec 2 ambassadeurs de marque, ma copine Isabelle et le Chef Gilles Choukroun.



Pour faire simple, réalisez votre gâteau le plus chouette, allez sur le site Champomy et cliquez sur "concours du gâteau l plus chouette", imprimez le chevalet et prenez votre gâteau en photo avec ce chevalet. Remplissez ensuite le formulaire toujours sur le site Champomy et envoyez le avec les photos de votre gâteau pour tenter de gagner des cours de cuisine. Pas mal, non ?

Allez une petite coupe de Champomy et une part de gâteau pour souffler ensemble cette 7è bougie, avec le petit discours de circonstance ? Je vous remercie pour votre fidélité au cours de ces 7 années passées ensemble. Si on m'avait dit au début que l'aventure allait durer aussi longtemps, je ne l'aurais pas cru et tout ça c'est grâce à vous. Alors un énorme MERCI !
Je vous souhaite à toutes et tous une très bonne fin d'année.

PS : ce blog a aussi et toujours ses détracteurs, on ne les a pas laissé sur le bord de la route au fil du temps. Je précise donc que je ne fais que relayer ce concours Champomy car il est organisé par des gens que j'aime beaucoup et que le Champomy ("pour fêter tout même n'importe quoi" ... comme les 7 ans d'un blog) colle bien avec l'anniversaire de mon petit blog. Je n'ai pas reçu de Champomy pour l'occasion ... Peace ;-) 

La Galerie Idéale ou ... le premier centre commercial en ligne !

Il y a trèèèès longtemps, dans une contrée lointaine, il fallait sortir de la maison et marcher/prendre la voiture/prendre le bus pour
aller acheter des victuailles pour toute la famille : le lait, l'eau, les oeufs, la farine, les légumes, les fruits, etc etc. Souvent on y passait des heures, on revenait chargés par n'importe quel temps. Et puis internet et les courses en ligne ont fait leur entrée dans nos vies : d'un click de souris on commandait 3 packs de lait, autant de jus de fruits, des légumes et tout le reste et un gentil monsieur se chargeait de les monter jusqu'au 4è étage sans ascenseur pendant que nous papotions sur MSN avec nos amis.
En même temps, notre ami Google nous guide régulièrement vers une boutique en ligne où acheter un nouveau manteau pour le petit dernier, vers une autre boutique où acheter quelques produits de beauté, vers une autre encore pour des livres ou des cadeaux à envoyer aux copines, etc. Mais finalement on en passe du temps à comparer les offres des uns et des autres, à hésiter entre les différents sites de vente en ligne pour un même produit ...

Et là, après avoir béni l'invention des courses en ligne, les balades au centre commercial ont commencé à nous manquer. C'est vrai, ça avait du bon le fait de pouvoir faire notre shopping au même endroit, de pouvoir flaner d'une boutique à l'autre. Seul hic : il faut avoir un moyen de s'y rendre, trouver une place de parking quand on y va en voiture, affronter la foule, attendre à la caisse et j'en passe.

En fait ce qu'il faudrait c'est un centre commercial en ligne !

Ha attendez ... on me souffle quelque chose dans mon oreillette ... comment ? ... ha bon ? ... Bon alors on me dit qu'il existe une galerie marchande en ligne, si si ... il s'agit de La Galerie Idéale !

Galerie Idéale, c'est le e-commerce nouvelle énération avec 800 boutiques en lignes réparties dans 8 thématiques : voyage, mode, beauté, décoration, gastronomie, loisirs, mobilité et hi-tech. Et ce n’est que le début, puisque nous, cyberacheteurs, pouvont faire évoluer la Galerie en y apportant notre contribution et en votant pour notre sélection de meilleurs sites dans chaque univers. Enfin une Galerie dynamique et contributive !

Galerie Idéale va même pllus loin ... Vous avez la possibilité de laisser parler votre plume pour devenir chroniqueur régulier et ainsi faire découvrir les tendances de votre domaine de prédilection. Pour cela, il suffit de postuler sur le site Galerie Idéale.

Vous postulez ?

Allez, je vous laisse pour aller explorer les boutique "Gastronomie" !

 

Cadeau gourmand : pâte à tartiner au Carambar

Hier, j'ai découvert un paquet de Carambar caramel dans mon placad (un jour, je compte bien vider entièrement mes placards, je suis sure d'y faire des découvertes surprenantes) et ça tombait bien car je voulais tester une recette de pâte à tartiner depuis longtemps. Après un saut au supermarché du coin acheter quelques ingrédients supplémentaires, je me suis lancée dans la confestion de cette pâte à tartiner tard hier soir.

La recette vient d'uns de ces merveilleux petits livres de la collection "Les tout-petits de Marabout" entièrement consacré au Carambar (vous savez ces mini livres vendus à 3,50€ et qui existent pour tous nos petits péchés comme la crème de marron, le lait concentré sucré ou encore les petits beurre ...).

Evidemment pour pouvoir offrir cette pâte à tartiner aux copines, j'ai multiplié les quantités par ... beaucoup !

Pour un pot de confiture il vous faut :

- 10 Carambar
- 150 g de chocolat praliné (type Pralinoise)
- 150 g de purée de noisettes (en boutique bio)
- 25 cl de crème fleurette

Eplucher les Carambar (et en profiter pour lire les blagues), les mettre dans une casserole avec la crème et porter le tout sur le feu (feu doux) en remuant pour faire fondre entièrement les Carambar.

Ajouter le chocolat cassé en morceaux et mélanger constamment jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Hors du feu, ajouter la purée de noisettes et bien mélanger pour obtenir un mélange homogène. Verser dans des pots et laisser refroidir.

Cette pâte à tartiner est à conserver au réfrigérateur.

Pour pouvoir en offrir plein, j'ai donc multiplié les quantités et utilisé 24 Carambar, 350 g de chocolat, 350 g de purée de noisette et 60 cl de crème liquide. Résultat des courses (et il manque un grand pot sur la photo, déjà squatté par les enfants) :

Pour offrir les petits pots, il a suffit d'une jolie étiquette réalisée avec quelques tampons, d'un peu de ficelle alimentaire pour attacher le tout et le tour était joué.

 

Vous voulez goûter ? (j'ai repris le pot que s'étaient appropiés les enfants)

 

Fondant au chocolat-caramel

Vous vous souvenez de l'anniversaire de Queen ? Je vous en parlais ici (click), pour l'occasion nous avions préparé des cake pops et un trèèèès bon fondant chocolat et caramel :

En caramel addict, j'ai toujours dans mes placards des produits à base de caramel, faits maison ou pas : des éclats de Salidou, de la crème de Salidou, des caramels au beurre salé, du coulis de caramel, etc. Pourtant je n'avais encore jamais acheté ces fameuses tablettes de chocolat à cuisiner "chocolat caramel".

Et puis l'autre jour, en allant acheter de la Pralinoise, en vue d'une mousse pralinée, j'ai vu ces tablettes et j'en ai machinalement pris une. Je n'ai pas cherché bien loin la recette à testé puisqu'elle était au dos de cette tablette.

Pour 6 à 8 parts, il vous faut : 

• 1 tablette de 170 g de choclat Caramel (Nestlé Dessert si vous voulez connaitre la marque
• 100 g de beurre
• 2 œufs
• 70 g de farine
• 60 g de sucre en poudre

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, faire fondre 130 g de chocolat et le beurre 2 minutes au four à micro-ondes à 500W.

Ajouter le sucre, les œufs, la farine. Boen mélanger puis ajouter le reste du chocolat haché en grosses pépites.

Beurrer un moule (ne faites pas comme moi : ne prenez pas un moule trop grand sous peine d'avoir un fondant pas très épais) et verser la pâte dans le moule. Faire cuire au four environ 15 minutes. A la sortie du four, il suffit de le laisser refroidir avant de le démouler : il aura la texture idéale.

Si vous avez affaire à de grands gourmands, verser un peu de coulis de caramel au beurre salé au moment du service. Yummy !

 

J25 : mini gratins dauphinois et coffret "Les gratins" à gagner

Et voilà, 25è et dernier article de ce calendrier de l'avant avec un article par jour pendant 25 jours. Le réveillon de Noël est derrière nous, encore celui de la St Sylvestre et on sera tranquille pour 1 an.

Mais avant, ce n'est pas parce que le Père Noël est déjà passé que c'en est fini des cadeaux. Et oui, je vous propose de vous faire gagner 5 coffrets "Gratin" (livre de recettes + 4 petits plats à gratin) aux éditions Hachette Pratique :

Pour ma part, j'adore ce coffret, que j'ai d'ailleurs offert à 2 reprises : c'est une excellente idée de cadeau pour toute l'année !

Ces petits plats à gratins m'ont d'ailleurs permis de préparer de délicieux petits gratins dauphinois à partir de cette recette (click) :

Depuis qu'ils sont là, ils ne ch^ment pas et je suis sure qu'il en sera de même dans votre cuisine. Non ?
Alors, partants pour gagner l'un des 5 lots ? Pour cela, rien de plus facile : il suffit de laisser un commentaire pour me dire quels légumes vous mettriez dans votre prochain gratin ...

Réponses avant le 31 décembre 2011, à minuit !

J24 : cadeau gourmand fait maison - mini tablettes de chocolat à servir avec le café

Quelques fois, il suffit de quelques minutes pour préparer de quoi faire un cadeau gourmand. Et cerise sur le gâteau, parfois il suffit de pas grand chose pour donner de l'allure à ce cadeau gourmand.

Prenez par exemple un joli moule en silicone pour faire de mini tablette de chocolat ... Oui bon d'accord, il faut avoir ce moule dans sa cuisine au bon moment. en même temps, il est tellement mignon que vous aurez probablement craqué la première fois que vous avez croisé sa route. Donc prenez ce moule.

Faites fondre un peu de chocolat avec une méthode de tempérage ultra rapide : prenez votre chocolat, faites fondre 2/3 de la quantité au micro-ondes puis ajouter le tiers restant et mélanger à température ambiante jusqu'à ce qu'il ait fondu à son tour.

Verser ce chocolat dans les petites empreintes "tablettes" de votre moule et laissez refroiir et durcir à nouveau à température ambiante.

Une fois que les tablettes ont durci, démoulez les et sortez votre plus beau papier Origami (celui acheté avec Bergeou chez Junku). Découpez des petits morceaux de papier et les scotcher autour des tablettes avec un marsking-tape de circonstance (celui qui représente des tablettes de chocolat ... c'est le moment ou jamais) :

Ensuite, place à l'emballage des ces mini tablettes. Pour faire simple, prenez une jolie caissette à muffins dans le ton rose du papier origami (oui je sais sur la photo, il fait plutôt rouge mais non il est fuschia), disposez y les mini tablettes emballées.

Réalisez une étiquette le plus simplement du monde : une bande de papier Canson, un morceau de papier Origami pour le rappel et un petit ruban blanc :

Et voilà un cadeau gourmand de plus, réalisé en moins de temps qu'il n'en faut pour écrire ce billet !

Après, il ne reste plus qu'à mettre cette caissette de chocots dans un petit sachet transparent et le disposer dans une boite, d'y ajouter un pot de fleur de sel au Pimenton de la Vera, un gros pot de café aux épices, un petit pot de mélange pour thé tchaï, une boite de mini financiers et voilà un colis gourmand des plus réussis.

 

 

J23 : Cadeau gourmand fait maison - kit pour chocolat chaud et mug dans sa petite laine

Vous en êtes où de vos cadeaux gourmands ? Vous avez participé à notre concours ou pas ? Un éventuel cadeau de Noël en plus, ça ne se refuse pas non ? Allez, on s'active !

Ici les cadeaux gourmands vont bon train, à destination des copines. Après le café aux épices pour Cathy et Karen, le thé tchaï, il fallait bien que je fasse un petit kit "chocolat chaud", non ? C'est chose fait, de manière ultra simple, le petit plus étant dans les accessoires de ce kit gourmand.

Pour réaliser la préparation pour chocolat chaud, c'est un jeu d'enfant : faire fondre le chocolat de son choix, le verser dans des bacs à glaçons ou des mini moules. Quand il commence à durcir à nouveau, plonger une joli cuillère en bois dedans et laisser le tout prendre. La cuillère sera emprisonnée dans le chocolat, votre kit est prêt à être emballé !

Ce petit kit "chocolat chaud" est donc composé d'un joli mug, emmitouflé dans sa petite laine (j'avoue, j'ai acheté le mug et sa laine mais je suis en train de faire plein d'autres au crochet, maintenant que j'ai ressorti mon matos), d'un sachet contenant le bon chocolat avec sa cuillère en bois et un mini fouet pour un chocolat parfaitement fondu et mousseux.

Une petite étiquette, un petit ruban pour décorer le tout et le tour est joué.

Il sera pour qui celui-ci ?

J22 : bouillon de volaille maison dans les règles de l'art pour risotto pas du tout dans les règles de l'art !

Il était une fois, par une froide nuit de décembre, une carcasse de poulet, vestige du dîner d'un adorable famille. Cette carcasse de poulet se morfondait dans son plat et tremblait de peur à l'idée de finir au milieu d'autres détritus, dans la poubelle marron au fond du jardin. Chaque fois que la maitresse de maison passait à proximité, elle lui jetait un étrange regard et la pauvre carcasse tremblait de plus belle. Et puis elle la vit s'approcher une nouvelle fois d'elle, la regarder et le sourire qui commençait à se dessiner sur la visage de cette dame lui redonna étrangement le moral. Pour une fois, elle pensa que son destin allait être plus glorieux et elle ne se trompait pas !

La maitresse de maison ouvrit le couvercle du Délicook, éplucha un oignon, une carotte et un navet avant de les couper en cube et de les jeter dans la cuve du Délicook. Elle prépara ensuite un bouquet garni composé de thym et de laurier et découpa un morceau de vert dans un poireau pour enfermer ce bouquet odorant ficelé d'un simple élastique de cuisson, avant de jeter le tout dans la cuve. Elle la vit saler et poivrer puis ajouter 2 litres d'eau et se réjouissait déjà. Enfin, elle vit la main de la maitresse de maison s'approcher d'elle, la soulever du plat où elle gisait. Elle tournoya au dessus du plan de travail et n'en pouvait déjà plus d'attendre de plonger dans ce bon bain odorant ! "Plus vite, plus vite" s'écriait-elle en langage "carcasse de poulet" ; la descente vers le bain fut rapide et le plongeon fut merveilleux. La carcasse de poulet regarda la maitresse de maison avec des os plein de reconnaissance avant de piquer une tête au fond, parmi les cubes d'oignon, de carotte et de navet boule d'or ... Elle erma le couvercle du Délicook et lança le programme "bouillir" pour 45 minutes.
Ainsi finit la carcasse de poulet : en un bouillon de volaille fait maison qui embauma ladite maison.

Et puis c'est là que tout bascula .... "Go-go-gadgeto-girl" est sorti du corp de la maitresse de maison : elle filtré le bouillon et ... a sorti le Micro Vap de chez Tupperware. Le bouillon de volaille a commencé à trembler ! Sacrilège : voilà qu'un bouillon de volaille faire (presque) dans les règles de l'art allait finir dans un risotto au jambon et champignons cuit ... au micro-ondes  ! Le conte de fée s'arrêta net ...

J'avoue mon crime ... sauf que cette fois l'ustensile utilisé n'est vraiment pas un gadget tellement il est bluffant. C'est simple, je me demande si je ne vais faire un grand ménage dans mon équipement pour ne garder que celui là et mes casseroles et poêles ... (nan je déconne, je ne ferais jamais ça ...). Bref, mon produit chouchou du moment n'est en effet autre que le Micro Vap de chez Tupperware. Si j'ai toujours adoré ce produit depuis sa sortie, la cuisson d'un foie gras au micro-ondes il y a quelques mois avec une bandes de copines avait fini de me convaincre de ses compétences.

Pou un risotto pour 4 personnes, il vous faut (en plus du Micro Vap, évidemment) :
- 1 échalotte épluchée
- 100 g de jambon de votre choix (ici jambon de dinde)
- 250 g de petits champignons de Paris
- 200 ml de riz Arborio (avec les cups Tupperware, ce qui équivaut à environ 175 g de riz)
- 400 ml de bouillon de volaille chaud (dans le recette initiale, c'est 350 ml d'eau bouillante + 1/2 cube et 50 ml de vin blanc sec)
- 40g de beurre
- 30 g de parmesan râpé (du Giovanni Ferrari pour moi, mon chouchou du moment)

Hacher l'échalote au Turbo Tup (ou turbo Max). couper le jambon en lanières.
Verser 400 ml dans le réservoir du Micro Vap. Poser la passoire inférieure et y mettre les champignons lavés et coupés en 2 ou 4 selon la taille. Poser l'insert sur la passoire, y verser le riz, l'échalote et le bouillon.

Disposer le couvercle et faire cuire au micro-ondes 21 minutes à 800W puis laisser reposer 5 minutes
Quand on découvre le Micro Vap, il reste encore du bouillon. Ajouter le beurre et le parmesan râpé et mélanger rapidement.

Verser dans un joli plat, ajouter les champignons et le jambon, rectifier l'assaisonnement, mélanger et servir bien chaud.

Résultat : un bon risotto, cuisiné sans effort et sans passer de temps aux fourneaux. Je compte bien récidiver !

J21 : Cadeau gourmand fait maison - mélange pour thé tchaï

J'adore la café mais j'adore presque autant le thé. D'ailleurs depuis que j'ai fortement réduit ma consommation de café (1 latte le matin et 1 espresso après déjeuner tous les 2 jours alors qu'avant je buvais 4 à 5 espresso par jour), je redécouvre le thé et il ne se passe pas un jour sans un bon petit tchaï, vous savez ce thé au lait indien avec de délicieuses effluves de cardamome, cannelle et gingembre ...

Il y a quelques jours, après avoir offert du café aux épices en guise de cadeau gourmand, je me suis essayé au tchaï maison, d'après une recette de Beena Paradin, dans le livre "Inde intime et gourmande". Et puis en feuilletant pour la énième fois le livre "Cadeaux gourmands - 30 douceurs à offrir" aux éditions Larousse, je suis tombée sur ce mélange pour tchaï à offrir. Je n'ai pas hésité une seconde de plus ...

Pour un bocal de mélange, pour 4 tasses, il vous faut :
- 2 CS bombées de thé noir (j'ai pris un English Breakfast nature)
- 5 gousses de cardamome
- 2 clous de girofle
- 1/2 bâton de cannelle
- 5 baies de poivre noir
- 1/2 CC de gingembre en poudre (la recette recommande 1 CC mais le mien est puissant)
- 6 CC de sucre roux

Disposer les ingrédients les un par dessus les autres en formant de joli couches : thé d'abord, sucre ensuite et enfin épices.

Ajouter une joli étiquette avec les instructions suivants :

Pour déguster cette préparation, mettez le mélange dans une casserole, ajoutez 40 cl d'eau et 40 cl de lait. Faites chauffer puis laisser infuser à petits bouillons pendant 10 à 15 minutes (selon l'intensité souhaitée). Filtrez le tout à travers une passoire dans une théière et dégustez en ajoutant le sucre selon votre goût.

Pour mes bocaux, j'ai encore réalisé une petite étiquette maison, en ressortantmon ancien matériel de scrap (oui j'ai touché à tout : broderie, couture, scrap, crochet, etc et j'ai tout gardé).

J'ai utilisé un gabarit pour découper deux petits étiquettes au cutter : une dans du papier épais et une dans du calque. Un petit trou à la perforatrice plus tard, elles sont presque prêtes :

J'ai décoré l'étiquette en papier avec une décalcomanie (là encore, mon vieux matériel de scrap) : on pose la décalcomanie sur le papier, on frotte avec un petit bâtonnet et hop le motif se retrouve sur l'étiquette :

Il suffit ensuite de superposer les 2 étiquettes, d'écrire le contenu du bocal sur le calque et de les acrrocher sur le bocal avec du rafia.

Et voilà un cadeau de plus offert aujourd'hui (avec plein d'autres gourmandises) ! 

 

J20 : cadeau gourmand fait maison - Fleur de sel au Pimenton de la Vera

La saison des cadeaux gourmands bat son plein, tout comme celle des calendriers de l'avent. Chacun propose le sien mais l'un de mes préférés reste celui de ma copine Bergeou. J'attends avec impatience de découvrir le cadeau gourmand du jour comme une enfant. C'est d'ailleurs à elle que je pique l'idée de ce cadeau gourmand : la fleur de sel au paprika fumé ou Pimenton de la Vera.

Vous connaissez mon amour pour ce pimenton, j'en mets partout dans la soupe de maïs, la chapelure ou dans les "nuggets" de poulet. Alors quand j'ai vu ce cadeau gourmand chez Bergeou, j'ai su que j'allais le refaire et l'offrir.

Depuis la publication de cette recette, j'en ai fait 2 fois pour 2 copines avec 2 présentations légèrement différente.

Le premier pot a été offert à Cathy, avec plein de gourmandises et était fait très simplement. Un pot avec l'inscription "Pimentez vtre cuisine", une étiquette décoré d'un masking tape et une ficelle verte pour attacher le tout. Le petit pot allait prendre le TGV donc il fallait un pot qui ferme bien ...

Le 2è sera offert très bientôt et pour cette fois j'ai opté pour un petit pot acheté l'an dernier chez Monoprix(décidément je ne fais que recycler mes achats de l'an denrier), qui ne ferme pas hermétiquement mais ce n'est pas grave car le pot ne part pas bien loin. Il a suffit d'une simple étiquette (un lot Cath Kidston ramené de Londres), d'un simple fil rouge dans les mêmes tons que le pot et le tour est joué ...

Pour savoir comment réaliser ce sel, il suffit d'aller rendre une petite visite à Bergeou (click ici).

A demain pour d'autres cadeaux gourmands ou recettes !