07 octobre 2013

Beef pie ou tourte au boeuf et champignons

Il y a maintenant un peu plus d'un an que j'ai craqué pour mes superbes plats en émail, achetés directement chez Falcon, la référence en la matière. J'avais mis quelques mois à vous en parler (depuis le lancement de My Sweet Boutique, je manque cruellement de temps et vous devez d'ailleurs le voir à la fréquence de mise à jour de ce blog) mais il ne se passe pas une semaine sans que je ne ressorte mes plats, pour les cuissons ou juste pour le service. J'ai profité du dernier séjour à Londres, mi septembre, pour compléter ma... [Lire la suite]

03 octobre 2013

Petites crèmes au chocolat en 2 temps, 3 mouvements et 1 Companion

J'adore les goûters entre copines. J'en fait régulièrement à la maison et à chaque fois c'est l'occasion de dresser une jolie table, de préparer pleins de bonnes choses et de passer un bon moment. Le dernier goûter a lieu samedi et pour l'occasion j'ai dégainé le Cuisine Companion de Moulinex, fraîchement arrivé dans ma cuisine et j'y ai préparé ces petites crèmes le vendredi soir pour le goûter du lendemain (en même temps que ces carrés au beurre de cacahuètes ultra caloriques mais ultra bons). Cuisine Companion, c'est le tout... [Lire la suite]