24 décembre 2016

Meringues sapins blancs

J- quelques heures avant le réveillon de Noël et cette année il n'y aucun stress car nous avons opté pour un dîner sans prise de tête avec des amis. Du coup, me voilà au matin du 24 décembre avec rien ou presque à préparer, à tourner en rond dans ma cuisine une tasse de café à la main. En ouvrant le frigo, je suis tombée nez à nez avec des blancs d'oeufs, reliquat d'une recette de crème où je n'avais utilisé que les jaunes. Je me suis donc lancée dans ces jolies meringues en forme de sapin car j'avais quelques heures à tuer avant de... [Lire la suite]

23 décembre 2016

Fudge aux cacahuètes grillées

En cuisine, le plus important est souvent d'avoir une bonne recette de base qu'on peut ensuite décliner à l'infini, en faisant juste varier quelques ingrédients. Evidemment, ça ne fonctionne pas pour tout mais pour les gourmandises comme le fudge on peut y aller les yeux fermés. C'est comme ça que chaque année, je varie la garniture de mon fudge pour ne jamais proposer le même : après la version amandes, il y a eu la version cranberries puis marshmallow, pistaches, noisettes etc.La dernière version en date est née suite à une erreur... [Lire la suite]
10 décembre 2016

Cadeau gourmand : le fudge le plus facile au monde

Après le petit billet qui récapitulait les cadeaux gourmands déjà publié sur ce blog, i est temps de vous en proposer un nouveau. Nouveau certes mais sûrement le cadeau gourmand le plus simple au monde.  On aime tous le fudge, cette gourmandise chocolatée régressive à souhait. Avec cette recette, vous allez pouvoir en offrir à tout le monde : c'est facile, c'est rapide et ça ne nécessite que 2 inrédients. Il suffit ensuite d'emballer les petits carrés dans des petits sachets confiseur, dans des boites ou des petits bocaux et le... [Lire la suite]
06 décembre 2016

Des idées de cadeaux gourmands ...

La saison des cadeaux gourmands commence par ici. Et oui, fidèle à mon habitude, je préfère offrir des choses faites maison et arriver avec des gourmandises quand on est invité plutôt qu'avec des fleurs. Chez nous, on ne fait pas toujours des cadeaux aux adultes mais seulement aux enfants ou alors j'essaie toujours de préparer des petites choses pour mes invités pendant les fêtes. Du coup, comme chaque année, j'essaie de préparer des des gourmandises, des cadeaux d'invités, le tout joliment emballés pour les copines ou la famille. En... [Lire la suite]
01 décembre 2016

Les gagnants du moule "Bonhomme de Neige" ...

Vous avez été nombreuses (oui que des filles visiblement) à articiper pour tenter de gagner les 2 moules "Bonhomme de neige", offerts par Tupperware. Le petit tirage au sort de rigueur a été effectué informatiquement et les 2 gagnantes sont :  - Murielle- Aurélie/Caneli2 Merci de bien vouloir me faire parvenir vos adresses par email, via le formulaire de contact de ce blog, le plus rapidement possible.  Merci pour vos participations ! Vous pouvez également tenter de gagner ce moule sur les blogs suivants :  -... [Lire la suite]