News culinaire, magazines, etc
23 juillet 2014

Etes vous un(e) #Veggister ? (cadeau inside)

Avant la mode était aux hipsters (barbe, chemise à carreaux, etc). Mais ça c'était avant. Maintenant, on est #veggister ou rien ! Vous vous demandez ce qu'est un #Veggister ? vous vivez dans une grotte ou quoi ? Bon, soyez attentif, car je ne vaisd pas me répeter. Un veggister est donc quelqu'un qui adore les légumes frais, se prépare des assiettes hautes en couleurs et en saveurs, sublime (oui j'ose employer ce mot) les légumes dans des créations dont il a le secret et partage régulièrement tout ça sur les réseaux sociaux. Maintenant... [Lire la suite]
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25 juin 2014

Gagnez des bons d'achat avec Picard Surgelés pour la coupe du monde (concours)

Je ne suis pas une grande fan de foot. D'ailleurs, le soir je sévis souvent armée de ma canette #antifoot by Orangina. Mais quand mon ami Picard me propose de vous faire gagner des bons d'achats à l'occasion du match des Bleus, je ne peux évidemment pas refuser. A l'occasion de la coupe du Monde, Picard organise en effet un petit jeu, les soirs de match de l'équipe de France. Le principe est simple : prenez votre plat Picard en photo, partagez votre photo sur Twitter avec le hashtag #PicardFoot en suivant le compte @PicardSurgeles et... [Lire la suite]
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10 avril 2014

Salade méli-mélo au poulet, tartine de légumes au boeuf séché ou tajine de veau aux carottes ?

Ce sont en fait les recettes que j'ai proposé lors du dernier atelier Maggi. D'habitude je ne fais que les organiser mais là, avec un timing serré, je suis repassée derrière les fourneaux à titre exceptionnel. Pour cet atelier un peu particulier, nous avons testé (et approuvé) le multicuiseur intelligent de Moulinex : le Cookeo. Avec les aides culinaires Maggi (Bouillon de Volaille, Fond de Veau ou encore Kub Duo), les 4 bloggueuses chefs d'une soir que nous étions avons préparé des petits plats savoureux aux couleurs du printemps.... [Lire la suite]
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09 avril 2014

Quand Picard fête ses 40 ans, c'est lui qui offre les cadeaux (concours inside)

Cette année, Picard Surgelés fête ses 40 ans (comme moi !) et comme il est gentil et qu'il est mon meilleur ami et bien c'est lui qui vous fait un cadeau pour fêter son propre anniversaire (ça c'est un vrai ami !). Donc pour l'occasion, il vous offre de quoi fêter son anniversaire en famille, entre amis, tranquillement à la maison. Il est très pris, il ne pourra pas se joindre à la fête mais vous pourrez boire une coupette de champagne à sa santé ! Ca c'est la grande classe non ?    Comme in a beaucoup de goût, il a... [Lire la suite]
01 avril 2014

Kitchen life, Cuisinella et moi ...

Je passe un temp fou dans ma cuisine et si je pouvais y passer encore plus de temps je le ferais (il faut dire qu'il s'agit d'une grande pièce avec un petit coin canapé/blibliothèque culinaire donc on peut facilement y passer du temps). Pourtant, ma cuisine est loin d'être la cuisine de mes rêves : après des mois de travaux dans la maison, nous l'avons aménagé un peu comme nous pouvions, avec les moyens (le budget) du bord. Nous avons donc fait simple et sobre : des placards laqués blancs, un plan de travail et un sol gris. Simple et... [Lire la suite]
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13 février 2014

La sélection de gourmandises pour la St Valentin : du sucré, du salé, du gourmand, du thé !

La St Valentin, cette fête décriée pour son côté commercial, son côté "gnan-gnan", son côté "je n'attends pas ce type d'occasion pour faire un cadeau" et j'en passe. Soit, chacun son avis sur la question ... Mais rien n'empêche de justement profiter de l'occasion pour se régaler avec toutes les bonnes choses (souvent roses ou rouges mais toujours originales) que nos marques préférées proposent à cette période de l'année. Personnellement, je vote pour !  Et parmi les bonnes choses de nos marques préférées, j'ai fait ma petite... [Lire la suite]


24 décembre 2013

Une étoile apéritive ou le pain surprise beau et bon et autres idées pour des fêtes zen

Voilà nous sommes le 24 décembre, vous devez être dans la dernière ligne droite pour préparer le réveillon : la cuisine est en effervescence, les commis sont tous arrivés à l'heure, vous avez distribué des tabliers blancs immaculés et on n'entend plus que vos ordres criés d'une voix ferme immédiatement suivi de bruits de couteaux, de casseroles qui grésillent, etc. Et avant la fin de la journée, vous aurez préparé un repas digne des grands restaurants, dressé une table qui brille de mille feux avant d'apparaitre à votre tour dans vos... [Lire la suite]
15 novembre 2013

Envie de cuisiner avec Abdel Alaoui et sa cocotte-minute ?

La dernière fois que je vous ai parlé de mon atelier culinaire avec Abdel Alaoui, tout le monde a répondu "ohhhh la channnnce" ! ET bien voilà, vous aussi vous allez pouvoir cuisiner avec lui si vous êtes dans le coin (Paris ou région parisienne). En effet, le 27 novembre de 17h30 à 19h, le concept-store Colette et le magazine Fricote organisent un atelier culinaire inédit autour de la cocotte-minute et le chef n'est autre qu'Abdel Alaoui.  Avec lui et la cocotte-minute Seb, vous pourrez apprendre à cuisiner une recette... [Lire la suite]
09 octobre 2013

La Ratte du Touquet Magazine, 50 exemplaires disponibles ici !

Vous connaissez tous Monsieur Parmentier, non ? Non, je ne parle pas du voisin de palier un peu grincheux ou encore du directeur d'école de vos enfants mais de Mr Pomme de terre, celui qui a donné son nom au hachis (parmentier) ou encore au potage (parmentier). Bref, cela fait exactement 200 ans que Mr PArmentier nous a quitté, nous laissant un poduit que petits et grands adorent : la pomme de terre. Alors pour lui rendre hommage, une des pommes de terre les plus prestigieuses, la Ratte du Touquet, a décidé de lancer un joli magazine... [Lire la suite]
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20 septembre 2013

Des pommes de terre façon potatoes, ça vous tente ?

Vous le savez maintenant, les produits Maggi et moi sommes amis depuis de nombreuses années et je les teste tous sans hésitation, allant même jusqu'à tester ceux que je trouve à l'étranger et qui n'existe pas en France.  Aussi quand la toute nouvelle papillote est sortie (Pommes de terre façon potatoes), je n'ai pas hésité une minute, voyant là une façon rapide et simple de faire de potatoes pour toute la famille. Le principe de cette papillote est la même que les précedentes : on coupe 1 kg de pommes de terre en quartiers dans... [Lire la suite]
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