19 juillet 2014

Petits feuilletés moulin à vent

La semaine dernière, pour le goûter des enfants, nous avons improvisé des petits feuilletés en forme de moulin à vent, garnis de nutella. La photo sur instagram a visiblement plu et vous avez été plusieurs à me demander un petit tuto pour les réaliser. Je profite de ce que je peux à nouveau mettre des photos sur le blog pour revenir avec ces fameux feuilletés "Moulins à vent".  Pour réaliser ces petits feuilletés, c'est très simple, il vous faut :  une pâte feuilletée, carrée ou rectangulaire, c'est plus facile un... [Lire la suite]

25 juin 2014

Gagnez des bons d'achat avec Picard Surgelés pour la coupe du monde (concours)

Je ne suis pas une grande fan de foot. D'ailleurs, le soir je sévis souvent armée de ma canette #antifoot by Orangina. Mais quand mon ami Picard me propose de vous faire gagner des bons d'achats à l'occasion du match des Bleus, je ne peux évidemment pas refuser. A l'occasion de la coupe du Monde, Picard organise en effet un petit jeu, les soirs de match de l'équipe de France. Le principe est simple : prenez votre plat Picard en photo, partagez votre photo sur Twitter avec le hashtag #PicardFoot en suivant le compte @PicardSurgeles et... [Lire la suite]
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23 juin 2014

Jolies meringues marbrées pour tester mon nouveau four

Pendant quelques longs mois, en arrivant dans cette maison, je suis restée sans four (l'ancienne gazinière est resté dans l'appartement et le nouveau four fraîchement commandé était défectueux et il est reparti illico presto) et je m'étais consolé en testant plein de recettes de gâteaux sans cuisson. Et finalement j'avais fini par récupérer un vieux four (20 ans, dans la vie d'un four, ça commence à faire vieux) qui était presque PARFAIT. Il cuisait les cakes à la perfection, réussissait tous les feuilletages mais il avait plein de... [Lire la suite]
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22 juin 2014

Cadeaux gourmands pour fêter la fin de l'année scolaire : le kit apéro 2013

Le temps file, le temps file. La preuve, l'année scolaire se termine et je n'ai toujours pas eu le temps de vous parler du kit apéro offert en juillet dernier (si, si en 2013 !) à l'institutrice et à l'ATSEM d'Elias.  Après avoir cherché une idée originale pendant longtemps, j'ai fini par penser à ce kit apéro un peu décalé : je ne voulais pas offrir des choses périssables top rapidement mais plutôt un kit composé de petites bricoles qui peuvent se conserver plus ou moins longtemps et se déguster quand bon nous... [Lire la suite]
21 juin 2014

Yummy Day Givré : sorbet minute aux fruits rouges et nouveaux gadgets pour les glaces

Ce n'est pas parce que je n'ai plus le temps de mettre ce blog à jour que j'ai pour autant mes achats de vaisselle, ustensiles et gadgets culinaires en tous genres.Cela fait donc quelques semaines que j'ai acheté ceux dont je vais vous parler dans ce billet, pour un évènement bien particulier mais je n'avais pas encore eu le temps de vous en parler. Je profite donc de ce premier jour d'été et de ce Yummy Day Givré pour vous présenter : mon pot à glace vintage et mon support à cônes ! Pour ne pas les présenter complètement vides, je... [Lire la suite]
05 juin 2014

Jelly (Jello) à la fraise comme en Angleterre

Si on a passé un petit peu de temps en Angleterre, on a forcément un souvenir de cette jelly tremblotante servie dans la famille d'accueil. Elle était spurement de couleur verte ou rouge, sur le coup on a forcément eu un mouvement de recul inexpliqué (en réalité, on a juste imaginé que cette jelly allait sauter du plat directement sur nous et on a eu peur). Et puis des années plus tard, nostalgique de cette période bénie (Londres, les potes, les soirées, l'insouciance des années d'étudiants, etc), on a soudain envie de cette jelly... [Lire la suite]

30 mai 2014

Un selfie #Heudebert au petit déjeuner ? (concours)

Vous prenez quoi pour le petit déjeuner ? Votre coeur balance entre le muesli et es biscottes ? C'est votre jour de chance puisque Heudebert (la marque que tout le monde connait) vient de lancer ses fameuses biscottes au muesli ! Alors évidemment je vous entends d'ici dire qu'une biscotte est une biscotte mais en fait non ... Celle-ci, appelées "Les Biscottes Gourmandes" sont plus épaisses que les biscottes classiques. Composées de blé, d’avoine, de seigle, d’abricots et de raisins, elles sont riches en céréales et en fruits et... [Lire la suite]
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21 mai 2014

Risotto aux asperges des bois

Comme chaque semaine, je vais faire mes petites emplettes chez mon primeurs préféré (je vous en ai parlé ici), à la recherche des nouveautés, des prouits de saison, des produits que je n'ai pas encore testé. Vendredi dernier, après avoir mis une botte d'asperges vertes classiques dans mon panier, je suis tombée nez à nez avec un joli étal d'asperges des bois ... Je l'avoue, j'ai reposé les autres asperges pour prendre celles-là. Pour les cuisiner, pour une première fois, j'ai fait simple : un petit risotto en cuisant les asperges des... [Lire la suite]
01 mai 2014

Kitchen Life, au suivant !

En début de mois, je vous en parlais : j'ai donc été la contributice pendant tout le mois d'Avril sur le blog Kitchen Life, de Cuisinella. J'ai pu partager avec vous tous les sujets qui me tenais à coeur autour de la cuisine comme "Cuisiner avec les enfants" , "les indispensables du placard pour improviser en cuisine",  ou encore du frigo, les ustensiles indispensables dans la cuisine et plein d'autres sujets. J'ai également pu partager avec vous quelques dossiers de recettes comme : - les desserts de Pâques,- les idées de... [Lire la suite]
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30 avril 2014

Muffins à la banane et au caramélia (chocolat au caramel)

Bien avant le lancement de My Sweet Boutique, j'avais ces jolis petits moules à cupcakes à pois, envoyés par un futur fournisseur en guise d'échantillons. Et puis il y quelques jours, en rangeant mon bureau, j'en ai profité pour sortir quelques échantillons avant de descendre en cuisine. J'ai cherché ce qui pouvait les mettre en valeur, puis ce que je pouvais faire avec ce que j'avais sous la main et quelques bananes dans le panier de fruit m'ont fait de l'oeil. Il n'en fallait pas plus pour me décider pour quelques muffins... [Lire la suite]