29 mai 2006

Plat rapide : blancs de poulet à l'estragon

Un peu pressés, pas beaucoup de temps devant vous et envie tout de meme de manger un plat sympa et parfumé ? Mon classique à la maison : le blanc de poulet à l'estragon et à la crème (dans le langage "Queen of the Dress" ça donne "le poulet avec la sauce white"). Pour la recette, la valeur sure se trouve ici. C'est bien meilleur accompagné de riz mais ce jour là, nous avons opté pour des fusilli tricolores.
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26 mai 2006

Blue Elephant, j'adore !

 Vendredi soir en rentrant chez moi, j'ai cru que c'était Noel (et le temps n'y était pour rien). Non non en fait, un énorme paquet m'attendait, livré pour moi par Fedex. Je savais déjà qui l'envoyait mais je ne savais pas encore quelles merveilles il renfermait ... Je ne m'étais pas trompée : c'était Noel avant l'heure !! (que ceux et celles qui ont pour une distribution de cadeaux tous les 6 mois en moyenne lèvent la main !). Le paquet était gentiment envoyé par Hervé, de chez Blue Elephant. J'avais déjà testé et approuvé... [Lire la suite]
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24 mai 2006

Mastrad

Et voila encore une occasion de depenser des sous et de remplir les placards : a partir de vendredi, vente-privee.com propose une vente Mastrad.Cette fois ci, je vise la "Tour'Epices" pour faire un peu de place dans mes placards, justement plein de la vaisselle Deshoulieres, Emile Henry et autres achetee sur ce site ! Et au passage, je prendrais peut etre aussi la moufle en silicone pour ne pas bruler mes blanches mains quand je sors un plat chaud du four.   Comme d'habitude, il faut etre inscrit sur le site pour... [Lire la suite]
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24 mai 2006

Graines germees *** plein d'infos !

Suite a un commentaire laisse sur le blog, j'ai decouvert le site "C'est fait maison", avec une rubrique sur les graines germees ou on trouve plein d'informations, des idees pour consommer les graines, germees, etc etc etc. Les autres rubriques sont toutes aussi interessantes et vont du kefir fait maison au levain naturel en passant par les yaourts et fromages blancs. ***** Votre publicité ici ?
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23 mai 2006

Fraises et Asperges "Grand Orient"

Pour l'edition BA#8, en association avec Aprifel et la semaine Fraich'Attitude sous la houlette d'Ester, les ingredients retenus etaient la fraise et l'asperge. Dur dur de trouver une recette alliant les 2. Encore une fois, j'ai bricole quelque chose a la derniere minute ! Comme je le racontais dans les precedentes edition, je profite souvent des trajets dans les transports en communs pour "brainstormer" avec moi meme et trouver des idees de recettes sympas. Pourtant bizarrement ces derniers temps, la fraise et l'asperge... [Lire la suite]
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22 mai 2006

Des croissants et des bonbons !

J'étais pleine de bonne volonté pour préparer plein de bonnes choses pour la Kermesse de l'école de Queen of the Dress mais une nuit aux urgences est venue calmer tout ça. En effet, Queen a été malade, nous avons donc eu le loisir de retourner admirer la salle d'attente des urgences pédiatriques de l'hopital (cela faisait bien 6 mois que nous n'y étions pas retournés avec elle). Nous en sommes repartis à 3h30 du matin et nous étions à la maison à 4h30 ... L'hopital étant à 5 minutes de la maison, je vous laisse calculer le... [Lire la suite]
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19 mai 2006

2006 confirme le succès du pain fait maison !

Voici les résultats d'une étude réalisée par MMZ-Francine et que je trouve vraiment très intéressante : "Que l’on fasse son pain à la main ou en machine à pain, l’engouement est semblable. Faire son pain soi-même, c’est facile et simple, c’est renouer avec les traditions, c’est faire plaisir à ses proches et c’est laisser se déployer toute sa créativité. Faire son pain soi-même, un secret répandu : Connaissez-vous les MAP ? 72% de la population française connaissent les machines à pain (ce score... [Lire la suite]
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18 mai 2006

Nouveauté !

Grâce à ma copine Sophie, mon blog a été "doté" d'un superbe télephone révolutionnaire : le Nokia N90. Encore un joujou a decouvrir dans les jours a venir. Une chose est sure : la qualite des photos est impressionnante !
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16 mai 2006

Help !!!

Pfff cette premiere annee de "parents d'eleve" n'aura pas ete de tout repos et l'annee scolaire n'est pas encore fini. Entre les reunions en tous genres (reunion parents-instituteurs, reunions parents d'eleves, reunions de preparation d'evenements en tous genres, etc), les sorties pour lesquelles nous sommes sollicites en tant qu'accompagnateur, les ateliers pour lesquels nous sommes sollicites en tant qu'animateur, les photocopies, le carnaval ou... [Lire la suite]
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15 mai 2006

En croute de sel

Daurade en croute de sel pour le diner. Un plat rapidement prepare et delicieux. Vous avez vu la petite astuce pour pouvoir decoller la croute de sel facilement et rapidement ? Elle figure dans les commentaires juste apres la recette.
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