20 décembre 2011

J20 : cadeau gourmand fait maison - Fleur de sel au Pimenton de la Vera

La saison des cadeaux gourmands bat son plein, tout comme celle des calendriers de l'avent. Chacun propose le sien mais l'un de mes préférés reste celui de ma copine Bergeou. J'attends avec impatience de découvrir le cadeau gourmand du jour comme une enfant. C'est d'ailleurs à elle que je pique l'idée de ce cadeau gourmand : la fleur de sel au paprika fumé ou Pimenton de la Vera. Vous connaissez mon amour pour ce pimenton, j'en mets partout dans la soupe de maïs, la chapelure ou dans les "nuggets" de poulet. Alors quand... [Lire la suite]

16 décembre 2009

Cadeaux gourmands : les sels parfumés

Dans la série des cadeaux gourmands classiques, voici les petits derniers : des sels parfumés. Au choix : à la vanille, au citron ou au sésame grillé (aussi appelé "gomasio"). Faciles à réaliser, ces petits sels plaisent à tous les coups. * Pour le Gomasio, cliquez ici pour la recette.* Pour le sel à la vanille, la recette (et la vanille) viennent d'ici. Il suffit de mélanger les graines d'une gousse de vanille à 60g de fleur de sel (personnellement je mets même des morceaux de gousses) et de mettre en pot. Ce sel est une... [Lire la suite]
Posté par Requia à 22:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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