19 juillet 2014

Petits feuilletés moulin à vent

La semaine dernière, pour le goûter des enfants, nous avons improvisé des petits feuilletés en forme de moulin à vent, garnis de nutella. La photo sur instagram a visiblement plu et vous avez été plusieurs à me demander un petit tuto pour les réaliser. Je profite de ce que je peux à nouveau mettre des photos sur le blog pour revenir avec ces fameux feuilletés "Moulins à vent".  Pour réaliser ces petits feuilletés, c'est très simple, il vous faut :  une pâte feuilletée, carrée ou rectangulaire, c'est plus facile un... [Lire la suite]

23 septembre 2013

Mini pies à la compotée de cerises pour utiliser mon dernier gadget

Je suis une grande insomniaque. Au grand désespoir de mon banquier. Quel rapport ? Et bien disons que quand je ne dors pas en plein milieu de la nuit, j'écume les réseaux sociaux et je suis ce que racontent les foodistas américaines (et toutes les autres qui ne dorment pas non plus) et d'une recette à l'autre, d'un blog à l'autre je me retrouve invariablement sur un site de vente en ligne comme Amazon à commander des ustensiles improbables (ou pas). Cet été, j'ai jeté mon dévolu sur un petit article qu'on veut ABSOLUMENT avoir dans sa... [Lire la suite]
20 septembre 2013

Des pommes de terre façon potatoes, ça vous tente ?

Vous le savez maintenant, les produits Maggi et moi sommes amis depuis de nombreuses années et je les teste tous sans hésitation, allant même jusqu'à tester ceux que je trouve à l'étranger et qui n'existe pas en France.  Aussi quand la toute nouvelle papillote est sortie (Pommes de terre façon potatoes), je n'ai pas hésité une minute, voyant là une façon rapide et simple de faire de potatoes pour toute la famille. Le principe de cette papillote est la même que les précedentes : on coupe 1 kg de pommes de terre en quartiers dans... [Lire la suite]
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14 janvier 2013

Qui veut venir cuisiner des crêpes avec moi ? (atelier culinaire)

La chandeleur approche à grands et après la galette des rois, personnellement je ne serais pas contre quelques bonnes crêpes. Pas vous ? Ca tombien bien puisque Francine a eu la bonne idée d'organiser un atelier culinaire "Crêpes" et nous a sollicité, Pascale, Anne et moi pour imaginer quelques recettes à réaliser avec quelques un d'entre vous ! Ca se passe le 21 janvier (lundi prochain), à 18h30, dans l'atelier de Mademoiselle M (4 rue Palestro, 75002 Paris - Métro Réaumur Sébastopol). Le principe est simple : on se retrouve tous ce... [Lire la suite]
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07 janvier 2013

Celle qui a besoin d'un nouveau réfrigérateur et qui a besoin de vos conseils ...

Il y a quelques temps, mon chouette frigo a rendu l'âme. Mais comme j'attendais un autre chouette frigo (une longue histoire qui n'aura visiblement jamais de conclusion), je me suis dépanné avec un ancien appareil pour ne pas en racheter un tout de suite. Seulement voilà, ce frigo de dépannage rend l'âme petit à petit et maintenant il faut que j'en achète un autre. Evidemment, ce n'est pas aussi facile car il y a quelques contraintes ... - il doit s'agir d'un frigo/congélateur- il doit avoir une grande contenance (nous sommes 5... [Lire la suite]
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03 janvier 2013

Semaine anniversaire : gagnez la box "Eat Your Box" du mois de décembre

Vous connaissez tous maintenant le concept de la box "food" qu'on reçoit tous les mois, non ? C'est facile : on s'abonne pour la durée de son choix et on reçoit un colis chaque mois avec une sélection de produits surprise, des fiches recettes ou des idées pour utiliser ces produits, etc. Si vous ne connaissez pas encore, c'est le moment ou jamais de découvrir le concept. En effet, toujours pour les 8 ans du blog, je vous propose de vous faire gagner la box "Eat your box" de Noël (bande de veinards) ! Eat Your Box a été lancé... [Lire la suite]


27 décembre 2012

Nomao & Restopolitan vous invitent au restaurant ! (concours)

Dans la vie, les choses anodines sont souvent les plus compliquées. Je m'explique ... Il y a quelques temps, une copine m'envoie un SMS pour me dire qu'elle cherche une idée de restaurant pour un repas entre amis. En temps normal, j'ai plein d'idées. Mais là, c'était le soir, la journée avait été chargée, les batterie étaient vides et j'ai eu beau chercher, je n'ai rien trouvé à lui conseiller. Cela ne serait sand doute pas arrivé si j'avais pensé à Nomao ... Vous ne connaissez pas Nomao ? Cette application, créée en 2007, permet de... [Lire la suite]
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24 décembre 2012

Quoi de neuf dans ma cuisine ? Mes petits ustensiles, gadgets et autres boîtes à cake (si, si)

Foodista un jour, foodista toujours et on ne change pas forcément en prenant de l'age (mais en même temps, du haut de mes 28 ans, je ne suis encore qu'une gamine non ? si, si j'ai bien 28 ans et le premier qui dira le contraire aura affaire à moi). Si le fait d'avoir lancé My Sweet Boutique m'a calmé pendant un temps (ou plutôt par manque de temps), je me suis rattrapé ces derniers mois. Outre le nombre incroyable de nouveaux mugs (vous pouvez les découvrir chaque matin en me suivant sur instagram), j'ai fait l'acquisition de... [Lire la suite]
10 décembre 2012

Le marché du terroir à Conflans, avec Benoît Molin, c'est ce week-end !

Tous les ans, le Marché du Terroir se tient à Conflans au mois de décembre et ce depuis maintenant 15 ans. Et depuis quelques années, ce "salon" a maintenant un invité de marque : Benoît Molin himsel ! Cette année, on ne déroge pas à la règle : ce marché du terroir se tiendra les 14, 15 et 16 décembre. Vous vous demandez ce que peut bien être ce marché ? C'est une "manifestation commerciale" sur 1800 m², avec plus de 120 stands, 100 exposants, 21 régions représentées et la présence de producteurs de, Belgique,... [Lire la suite]
04 décembre 2012

Mes plats à four en émail, pour faire comme dans les magazines culinaires anglais

Je suis une grosse consommatrice de magazines culinaires anglo-saxons et à chaque fois je m'extasie devant la jolie vaisselle des photos. Evidemment on a aussi de jolies choses chez nous mais que voulez vous, j'ai toujours été attiré pour les pays anglo-saxons et ça ne va pas changer du jour au lendemain. Régulièrement, je voyais des plats en émail sur les photos, dans les émissions de Jamie, Nigella et les autres et ça m'amusait car ma mère en avait toute une collection dans la maison au maroc : ca allait du mug au saladier, en... [Lire la suite]


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