13 juin 2016

Iles flottantes maison au four vapeur

Mon fils Adam est un grand fan des îles flottantes. Tellement fan qu'il en arrive à apprécier celles de la cantine alors qu'il déteste à peu près tout ce qu'il y mange. Pourtant, je n'en fais que rarement, le reste de la famille n'appréciant pas particulièrement ce dessert. Et puis ce week-end, il en a réclamé. C'était le week-end "commandez ce qui vous fait plaisir et je le prépare", ça n'arrive pas souvent mais après les tiramisu pour le papa et l'ado, il a eu droit à ses île flottantes. Ca tombait finaement bien car j'avais... [Lire la suite]

17 juin 2011

Iles flottantes au concombre de France

Il faudrait vivre sur une autre planète pour ne pas avoir entendu parler de cette épidémie liée à la bactérie E.coli sur le concombre, rapidement appelé "concombre meurtrier" ou encore "concombre tueur". Et pourtant tous les concombres ne sont pas mis en cause ... Pour continuer à en consommer en toute tranquilité, il suffit par exemple de consommer les concombres des producteurs français !Grâce à la Charte nationale de Qualité Concombres et Tomates de France, les producteurs français garantissent : 1) Des concombres... [Lire la suite]
Posté par Requia à 19:18 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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