14 décembre 2010

Cadeaux gourmands : magrets séchés au poivre

Après les avoir longtemps admiré chez les copines, je me suis lancée cette année dans les magrets séchés maison car ... j'adore ça et aussi parce que cette année, ma route a croisé celles de magrets de canard halal par pur hasard (et les destinataires de ces magrets ne consomment que des produits halal). Bref, il n'a pas fallu longtemps pour que 3 magrets finissent dans mon caddie, en compagnie d'un paquet de fleur de sel. Pour la recette, je me suis inspirée de celle de Lilo (click) pour l'un des magrets (qui sera donc prêt pour... [Lire la suite]
Posté par Requia à 19:28 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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