07 octobre 2010

Les "Rocky road crunchy bars" de Nigella pour le goûter

Lors de mon séjour en Malaisie en mai denrier, j'ai ramené plein de sucreries dont plusieurs paquets de mini marshmallow ... Pourquoi cela ? vous demandez vous ... Et bien parce que la Malaisie étant un pays musulman, tous les produits vendus là bas (ou en tout cas la majorité) sont garantis sans gélatine porcine ! J'ai donc gentiment rempli ma valise et j'ai même ramené des bonbons (Haribo sans gélatine porcine) aux enfants (oui d'accord, j'avoue, j'ai mangé toutes les petites bouteilles de coca gélifiées). Quand j'ai vu ces mini... [Lire la suite]
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18 mars 2010

"Pudding" aux poires et chocolat (by Nigella)

Je continue à vider mes placards des produits que j'utilise souvent en hiver avant l'arrivée des bons produits de printemps : les boites de conserves. Hors saison, je préfère en effet acheter des produits surgelés ou en bocaux plutôt que des mauvais produits frais. Et puis quelques fois, je me retrouve avec des basiques en conserves, comme les poires que j'ai utilisé dans cette recette. Cette recette est encore passé il y a peu sur Cuisine TV dans l'émission "Nigella Express", émission que j'ai souvent regardé sans... [Lire la suite]
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06 février 2010

Coleslaw et vinaigrette au babeurre

Depuis que je travaille de la maison, j'ai du mal à manger équilibré ou tout simplement à prendre le temps de déjeuner. Parfois je me dis qu'il faudrait que je me prépare des bentos que je pourrais grignoter le midi tout en travaillant (ou en regardant la télé ... ben oui il faut bien profiter un peu du fait d'être à la maison). C'est d'ailleurs en regardant la télé que je suis tombée sur cette vinaigrette au babeurre, mais comme je faisais autre chose en même temps (le surmenage nous rend parfois "mono tâche"), je n'ai pas... [Lire la suite]
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