07 octobre 2015

Kebab d'agneau et aubergines, sauce blanche à la ricotta pour le défi de Cyril

Me voici de retour pour vous parler du 2è défi de Cyril Lignac ! Vous avez été quelques uns à participer au premier et pour celui-ci je vous propose de participer à nouveau pour tenter de gagner votre place en finale mais aussi pour gagner des produits de cette gamme grâce à moi. Alors évidemment, avant de vous en dire plus, j'ai moi aussi concocté une petite recette à partir des 3 ingrédients de ce 2è défi : l'agneau, l'aubergine et la ricotta. Je me suis dit que beaucoup allaient se creuser la tête pour faire une recette de chef,... [Lire la suite]

13 avril 2009

Pita crackers

Que faire quand il vous reste du pain pita et que vous avez épuisé toutes les variantes de sandwiches et autres préparations de ce genre ? Des crackers pour l'apéritif, tellement simple mais aussi addictifs (vous serez prévenus !). Pour réaliser ces crackers, il suffit  :- de séparer les pains pita en 2 et de les couper dans la forme de votre choix (des carrés/rectangles pour moi), - de les badigeonner d'huile d'olive,- d'ajouter les épices de votre choix (un mélange d'herbes de provences et de piment d'Espelette pour... [Lire la suite]
Posté par Requia à 08:06 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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