07 octobre 2015

Kebab d'agneau et aubergines, sauce blanche à la ricotta pour le défi de Cyril

Me voici de retour pour vous parler du 2è défi de Cyril Lignac ! Vous avez été quelques uns à participer au premier et pour celui-ci je vous propose de participer à nouveau pour tenter de gagner votre place en finale mais aussi pour gagner des produits de cette gamme grâce à moi. Alors évidemment, avant de vous en dire plus, j'ai moi aussi concocté une petite recette à partir des 3 ingrédients de ce 2è défi : l'agneau, l'aubergine et la ricotta. Je me suis dit que beaucoup allaient se creuser la tête pour faire une recette de chef,... [Lire la suite]

18 septembre 2015

Le grilled-cheese tomates et épinards frais et inclusion de champignons (si, si !)

Avant quand je travaillais en tant que salariée, j'avais une cantine ou des tickets restau et j'avais surtout une pause déjeuner. Plus ou moins longue, plus ou moins à la même heure chaque jour, mais j'avais une pause déjeuner.Depuis que je travaille à mon compte, c'est moins flagrant. Je n'ai ni cantine, ni tickets restau et je n'ai pas toujours une pause déjeuner ou en tout cas je ne la prends pas toujours. Parfois comme en ce moment, quand je n'oublie pas ma lunchbox à la maison, je déjeune devant mon ordinateur. Et puis avant,... [Lire la suite]
25 juillet 2013

Sodebo fête ses 40 ans et vous fait gagner plein de cadeaux ! (concours inside)

Je suis sûre que vous connaissez tous la marque Sodebo, ses sandwiches, ses Pasta Box, ses pizzas, ses salades ou même les compétitions de voile pour lesquelles la marque est l'un des sponsors phare. Personnellement c'est une marque que j'aime beaucoup et dont je vous parle de temps en temps puisque la marque nous accompagne au quotidien ... En période scolaire, quand je zappe un pique-nique pour les enfants, le sandwich Sodebo reste leur préféré, je vous en parlais en 2011. En hiver, quand je n'ai pas trop le temps de déjeuner, "My... [Lire la suite]
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24 juillet 2013

Mini sandwiches comme pour un tea-time anglais : saumon fumé, oeufs-cresson ou saumon et crème d'asperges

J'adore organiser des goûters chez moi. Comme je manque cruellement de temps, je ne m'organise pas tellement en amont à chaque fois mais je fais plutôt en fonction de mes envies du moment le jour même ou la veille. Il n'y a qu'un seul mot d'ordre : une jolie table, bien garnie avec de quoi faire plaisir à tous les convives. La dernière fois, j'ai eu une envie soudaine de petits sandwichs anglais, comme ceux que l'on sert pendant le tea-time. Ils ont eu leur petit succès et depuis on en refait régulièrement, toutes les occasions sont... [Lire la suite]
29 juin 2011

Pique-nique scolaire : et si on partagait nos idées, astuces, etc ?

"Maman pour fêter la fin de l'année, on part en pique nique avec l'école !" vous aussi vous avez souvent entendu cette phrase, non ? chez nous, le pique nique est de rigueur en juin, même quand on ne part pas bien loin et qu'on se contente d'aller passer la journée dans le parc le plus proche. Et à chaque fois (en cours d'année ou à la fin), on se prend la tête pour élaborer le contenu du sac de pique-nique : pas trop de "cochonneries" parce qu'on a une réputation à défendre mais il faut tout de même s'assurer que les enfants... [Lire la suite]
26 mars 2010

Le petit pain qui rêvait de haute couture ...

Il était une fois, un banal petit pain complet, né dans le supermarché du coin. Ce petit pain ne voulait pas de contenter de sa condition de petit pain et rêvait de haute couture, de sur-mesure, encore plus depuis qu'il avait lu ce billet sur Stéphane Rolland. Seulement ce monsieur n'habille pas les petits pains mais les grandes dames de ce monde ... Le petit pain était triiiiiiiiiste.Seulement, il ne savait pas qu'il existait un designer qui se préoccupait de la condition des petits pains, des tranches de pain et autres boules de... [Lire la suite]
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28 octobre 2009

Clémentine Café, une bonne adresse pour bon burger (et bien d'autres choses)

La banlieue ... ha la banlieue. Quand j'en parle aux copines parisiennes, elles ont la chair de poule ("passer le périph ? jamais !"). Quand j'en parle aux copines de province, elles préfère habiter carrément loin de Paris et donc en province plutôt qu'en proche banlieue parisienne. Et pourtant, il y a plein de choses sympas en banlieue. Si par exemple vous vous perdez vers Conflans-Ste-Honorine (78), vous pourrez toujours vous balader sur les bords de la Seine (si si, la Seine passe aussi en banlieue), prendre un café... [Lire la suite]
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29 juillet 2009

Bento boxes : les boîtes pour les sandwiches

Cela faisait quelques temps que je n'avais pas ramené ma fraise à propos de bento et pourtant cela ne signifie pas pour autant que j'ai laissé tomber. Non, non. J'en fais régulièrement mais ils sont différents : plus de bento pour les pique-niques que pour le bureau car je suis en vacances ! Chez nous, qui dit bento pique-nique, dit bento sandwiches car les enfants adorent ça. Ben oui, j'ai beau faire mon maximum, ils sont plutôt adeptes de sandwiches que de salades, quelles qu'elles soient. en même temps, voyons le bon côté des... [Lire la suite]
29 octobre 2006

Cuisine pour les enfants

En fidèle lectrice des Agapes de Débo, j'y découvre souvent des astuces ou des recettes pour les enfants. Et grâce à elle, il y a peu, j'ai enfin trouvé comment faire manger des légumes à Adam et à Queen of the Dress. Ni une, ni deux, j'ai donc testé cette recette avec des légumes "ratatouille" cuits à la vapeur au Babycook : oignons, tomates, courgettes. Si ces légumes passent facilement tels quels avec Adam, c'est plus difficile avec Queen. Mais cette fois ci je l'ai bien eu ! Cette recette est géniale et j'ai d'ailleurs mangé ma... [Lire la suite]