"Fantasie del Sole", tu donnes bonne mine à mes plats de pâtes

Ce n'est pas parce que l'on travaille à la maison que le dîner est toujours prêt à l'heure. Non, personnellement, quand je relève la tête de mon écran, il est quasiment l'heure d'aller chercher les enfants à l'école. Je n'ai donc souvent aucune idée de ce que je ferais pour le dîner et souvent je m'arrête au supermarché sur le chemin de l'école pour faire quelques courses.
Et quand j'ai oublié de faire ces quelques courses, je fouille mes placards (bien garnis, je vous le concède) pour en sortir un paquet de pâtes et de quoi l'accommoder.

J'ai découvert il y a quelques temps les produits "Fantasie Del sole", lancés par Barilla et je dois dire que j'en ai parfois dans mes placards (là, je précise que ceci n'est pas un billet sponsorisé et que je parle juste d'un produit que j'aime bien et qui me dépanne souvent). Dans ces préparations, les ingrédients sont 100% naturels, il n'y a pas d'additifs, de conservateurs et autres "cochoncetés" de ce genre et pas d'ingrédients que je ne pourrais pas consommer (la gélatine porcine par exemple).

Ce soir là, j'avais justement une barquette de préparation aux poivrons et aux amandes. Ha oui, le plus de ces produits, c'est aussi que les associations ont toutes une petite pointe d'originalité : poivrons/amandes, courgettes/noisettes ou encore aubergines/noix de cajou.

Et bien autant vous dire qu'avec quelques fonds de placard/frigo, le plat de pâtes du dîner était plutôt gai, coloré et goûteux !

Vaisselle Guy Degrenne

La recette du bonheur est simple : faire cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau (je ne me souviens plus du petit nom de celles ci, je les ai ramené d'Italie, ce sont des Barilla). Les égoutter en gardant un peu d'eau de cuisson.
Dans un wok, verser un filet d'huile d'olive et saisir rapidement un peu de viande hachée (ça, c'est le fond de frigo). Ajouter le contenu de la barquette aux poivrons Fantasie Del Sole et bien mélanger. Ajouter ensuite quelques lanières de poivrons en bocal (ça c'est le fond de placard). Mélanger à nouveau, ajouter les herbes de son choix (persil plat pour moi).
Ajouter les pâtes à cette préparation, détendre éventuellement le tout avec un peu d'eau de cuisson, saler et poivrer si besoin. Ajouter une boule de mozzarella coupée en petits cubes, mélanger (la mozzarella va fondre ... miam) et servir de suite.

Qui a dit que préparer le dîner était compliqué ?

Commentaires sur "Fantasie del Sole", tu donnes bonne mine à mes plats de pâtes

Bonjour Réquia,
c'est la cuisine que j'aime ! rapide et sympa ...
Et oui ! qui a dit que préparer le dîner était compliqué ?
Je sais ! mon amoureux bien-sûr !
Belle journée à vous

Qui a dit que la mère qui était à la maison devait être organisé en plus!!! Superbes ces pâtes. canelé

au final uen recette bien sympa
bonne sjournée
hervé (lessateliersdhys)

Comme toi, je travaille depuis mon domicile et comme toi je n'ai souvent aucune idée de ce que l'on va manger au dîner lorsque je pars les chercher à l'école.

Et ces pâtes sont des "troffie". Je les adore.

Super recette "express", comme le dirai si bien notre amie Nigella ;0)

J'adore également les barquettes Fantaisie Del Sol ... et les pâtes à chacun de mes passages en Italie, je rempli une bonne partie du coffre sinon je me fait envoyer les modèles introuvable ici dont ces Troffie par la Famille de mon homme qui est à Milan lol !!! Et viva Italia

Ah je vais essayer cela alors !
Je ne travaille pas à la maison mais je manque souvent de temps le soir pour préparer le dîner !
Bonne idée.
Merci et bises
Laurence alias Dame Tartine

Vive la cuisine du placard...et les pasta party qui ont toujours un vif succès auprès des petits!
A la maison ce soir, pâtes au fenouil & au citron
Ces nouveaux produits Barilla sont arrivés en Allemagne aussi mais je n'ai pas encore testé.
Bonne journée

je vais en parler a maman ; elle vit seule et cherche ce genre d'idee merci

Nous aussi quand je ne sais pas quoi faire à manger ça finit par des pâtes

hummm, je ne connaissais pas ces nouveaux produits mais en bonne fan de la cuisine de "fond de ...."et au vue de la photo, j'adopte!

C'est simple, avec des fonds de placards, j'adore !

j'ai essayé le mélange aubergines-noix de cajou, et je n'ai pas été emballée... je l'ai trouvé un peu fade.. Il faudra que j'en essaie un autre !!

Je n'avais jamais vu ce produit! On les trouve au rayon frais avec le jambon et les pâtes fraiches ou avec les pâtes et le riz?
Ca donne envie d'essayer!

Oh oui, et leur préparation aux aubergines sont aussi très bonnes! (Mais un peu chères...)

hum ca à l'air vachement bon !! rien qu'au visuel j'ai le bonheur à la bouche.

ça y est, j'ai faim...

j'avais vu mais j'avais un peu peur d'un goût "conserve"....tu me rassures là...je vais aussi avoir ça en stock pour les jours (nombreux...) où je suis en panne d'inspiration!

Alors là cette recette à tout bon. Rapide, facile et bon d'après ce que tu dis mais la photo donne cette impression aussi. Si tu en as d'autre dans le même genre, je suis preneuse et apparemment je ne suis pas la seule. A vrai dire la cuisine de fond de placard c'est un peut tous les jours de la semaine, il n'y a que le weed end ou c'est un peu plus élaboré. Du coup, les recettes rapides pour changer un peu sont les bienvenues.

c est incroyable j ai fais quasiment la meme recette a des détails près et je confirme c'est ultra rapide et aussi très bon!!

Alors Requia mille mercis pour toutes ces recettes!!grâce à toi je sais faire du mseumeum et des crêpes (milles trous) donc plus besoin de demander à maman de m'en faire Que Dieur te préserve et que tu continues encore longtemps à nous faire partager tes recettes!

Un excellent plat rapide simple et efficace merci encore mille fois

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