Cookies aux flocons d'avoine et à la pomme
A la maison, nous sommes de grands consommateurs de céréales en tout genre, tout au long de la journée.
Si pour les enfants, la journée ne peut pas commencer sans un bol de céréales, elles nous accompagnent également à d'autres moments : dans la salade que je me prépare rapidement pour déjeuner en compagnie de mon bento, dans certains plats pour le dîner ou encore dans les cookies du goûter.
D'ailleurs les cookies aux flocons d'avoine, à la pomme et au chocolat ont beaucoup de succès en ce moment.
J'avais dégoté cette recette sur un blog mais je ne me souviens plus exactement où. si quelqu'un reconnait sa recette, qu'il se manifeste et je rajoute le lien avec plaisir.
A force d'en faire, la recette a tout de même pas mal évolué, avec un peu moins de ceci, un peu plus de cela mais toujours des flocons d'avoine.
Pour une plaque de cookies, il faut :
- 30g de beurre mou
- 50 g de sucre (roux de préférence)
- 1 gros oeuf
- 1 pomme pelée et rapée
- 90 g de farine
- 75 g de flocons d'avoine
- 1 poignée de chunks de chocolat blanc ou lait (ou les deux)
- 1 pincée de sel fin
- 1/2 Cc de bicarbonate de soude
Préchauffer le four à 180°C.
Dans le bon d'un robot, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajouter l'oeuf et la pomme et mélanger.
Ajouter les flocons d'avoine, la farine, le bicarbonate de soude, le sel puis le chocolat. Mélanger.
Déposer des petits tas de pâte sur une plaque garnie de papier, enfourner pour 15 à 18 minutes de cuisson.
Laisser refroidir sur une grille, en garder quelques uns pour les déguster le matin avec un bon verre de lait .
Et sinon, si vous voulez en savoir plus sur les céréales, leurs bienfaits, les variétés et faire le plein de recettes pour des petits déjeuners équilibrés, il suffit d'aller jeter un coup d'oeil chez Matins Céréales.
Commentaires sur Cookies aux flocons d'avoine et à la pomme
- cheap beats headphones
These headphones are a brand made famous by the rap/hip hop artist that is Dr Dre and Jimmy Lovine who is the chairman of Interscope Records. The brand currently has 6 headphones products and 6 different earphone products all under the same brand, Monster Beats. These headphones are a huge hit in the celebrity will because of the name, brand, style and the quality of the product. You will see these headphones endorsed from various celebrities.
^^!!http://www.beatsheadphonessaleoutlet.com/!!^^
Quel plaisir de te retrouver sur ton blog,avec une recette légère,légère...grâce aux flocons d'avoine,que j'utilise souvent.Ils donnent un goût incomparable aux desserts,mais aussi à des flans salés.Bonne semaine
ah... les cookies au flocon d'avoine ! les biscuits de mon adolescence !! et hop! une recette de plus dans ma to-do-list !
ce sont, et de loin, les cookies que je préfère ! Les flocons d'avoine leur confèrent un petit goût rustique que j'apprécie beaucoup 
Bien tentants ces cookies fruités !
"1 poignée de chunks de chocolat blanc ou lait (ou les deux)", ça correspond à quelle quantité de chocolat, en grammes ?
Hmmm, je sens presque leur bonne odeur d'ici !
Faits chez moi cet aprèm et postés aussitôt !
j'ai testé plusieurs recette de ma propre cration et j'aimerai tester les tiens pour le bonheur de mes loups!!!biz
