06 juin 2007

Smoothie ou milk-shake aux fraises

Quelques fraises du jardin de mon papa, une banane dans la corbeille à fruits et en un rien de temps on obtient un délicieux smoothie ou milk-shake ... Les puristes diront qu'il s'agit d'un milk-shake puisqu'il est fait avec du lait alors qu'un smoothie est à base de fruits, de yaourt et surtout de glace (pilée ou pas). Soit. Quoique le yaourt peut être remplacé par du lait dans le smoothie. OK c'est donc un smoothie sans glace. Ca convient à tout le monde ?

IMG_3748

IMG_3744
Assiette et verre : Luminarc

La recette ? J'avoue que j'ai fait au "pif" : des fraises, une banane, du lait dans le blender et c'est prêt. Mais si vraiment vous voulez de mesures précises, je dirais qu'il faut environ 250g de fraises, une banane et 500ml de lait.

Avec les beaux jours et le déménagement dans la maison (et LE JARDIN !!), préparez vous à voir débarquer plein de recettes de ce genre sur ce blog. Pourquoi ? Je n'en sais trop rien mais j'avoue qu'à l'idée d'avoir bientôt un jardin je m'imagine tout de suite assise sur la terrasse avant d'aller travailler en train de siroter des smoothies à la place du café avalé à la va-vite dans la cuisine ... Bizarre ... Y'a-t-il un psy dans l'assemblée ?

Posté par Requia à 11:00 - - Commentaires [34] - Permalien [#]

Commentaires sur Smoothie ou milk-shake aux fraises

    combien??

    c'est pour combien de personne ???

    Posté par boubou, 23 avril 2008 à 23:08
  • Salut tout le monde ... pour concocter un dessert avec ça vous prenez un verre large ( whisky ) 100 g de framboise que vous pressées ( pas mixer ) de preferences avec une fourchette ou une cuillère et auxquelles vous ajoutez généreusement du sucre en poudre. Mettez les framboises sucrees delicatement et proprement au fond du verre, versez doucement le milk shake de façon a obtenir un etage et terminez par de la crème chantilly ( avec déco mure myrtilles par exemple ou quartier de fraises ) ... succès assuré !!

    Posté par Blomet, 10 juin 2008 à 20:23
  • super idée Blomet, merci !

    Posté par Requia, 10 juin 2008 à 21:08
  • anis

    ohh sa pu mais c ' est bon

    Posté par nounou, 04 août 2012 à 22:03
  • ca a l'air délicieux, je te prendrai bien un verre.

    Posté par oum koulthoum 14, 06 juin 2007 à 11:07
  • Peu importe le nom, pourvu que ce soit bon !
    Je l'ai déjà fait celui-ci, j'adore !

    Posté par mingoumango, 06 juin 2007 à 11:35
  • Je suis fan mais il est vrai que j'y met plutôt du yahourt mais avec la banane ce serait sans doute trop épais !

    Posté par bergeou, 06 juin 2007 à 11:43
  • Il faut vraiment que je vois avec quoi je peux remplacer la banane dans ce genre de préparation... avec le yaourt, ça ne me convient pas tout à fait!

    Posté par mamina, 06 juin 2007 à 11:50
  • Je suis preneur pour mon petit déjeuner...C'est trop frais et trop plaisant...

    Posté par Olivier, 06 juin 2007 à 12:05
  • Je disais hier a Grand Chef qu'avant que ca s'appelle smoothie, les italiens appelaient ca un frulatte. Quel qu'en soit le nom, c'est delicieux.

    Posté par Gracianne, 06 juin 2007 à 12:07
  • Ah, essaie le lait ribot dans tes smoothies, c'est la killer ap' !

    Posté par Ester, 06 juin 2007 à 12:07
  • Moi ça me convient m'dame! A vrai dire, j'ai toujours du mal à faire la différence entre milk shake et smoothie. La terminologie importe peu, étant donné que ton petit brevage a l'air des plus onctueux et des plus délicieux!

    Posté par Lisanka, 06 juin 2007 à 12:12
  • Je suis convaincue que c'est bon..!

    Posté par Colette à PARIS, 06 juin 2007 à 12:48
  • je confirme pour le lait ribot, c'est excellent ! tu peux essayer aussi le tofu soyeux, personnellement je ne suis pas fan, mais c'est nourrissant et certains adorent

    Posté par Cathy, 06 juin 2007 à 13:59
  • Superbe. Comme j'ai fait pa mal de recherches pour mon premier livre : la différence entre les deux est que le milk shake est fait avec de la glace (pas des glacons, mais de la vraie glace)alors que le smoothie est fait avec du yaourt, du lait, du lait ribot, du lait de soja et des glacons, etc.
    Bisous.

    Posté par pascale, 06 juin 2007 à 14:19
  • Superbe. Comme j'ai fait pa mal de recherches pour mon premier livre : la différence entre les deux est que le milk shake est fait avec de la glace (pas des glacons, mais de la vraie glace)alors que le smoothie est fait avec du yaourt, du lait, du lait ribot, du lait de soja et des glacons, etc.
    Bisous.

    Posté par pascale, 06 juin 2007 à 14:19
  • tu as bien raison, un jardin c'est fait pour ça, se relaxer, siroter des smoothies, contempler les fleurs... dis yaura une piscine dans ton jardin ? ))

    Posté par salwa, 06 juin 2007 à 15:05
  • J'ai fait exactement cela à midi. Trop marrant. j'ai juste rajouté un petit slurp de sirop de vanille. Je la publierai dans qques jours.

    Posté par Papilles&Pupille, 06 juin 2007 à 15:45
  • Je ne suis pas psy, tout ce que je peux dire, c'est que ton milk-shake a une couleur sublime!

    Posté par Cocotounette, 06 juin 2007 à 16:05
  • Y'a des fraises dans le jardin de ton papa

    Mais fallait le dire plus tôt !
    je débarque bientôt ... enfin si c'est pas trop tard !
    Bon courage pour le déménagement ...
    Au fait les travaux sont terminés ?
    Oui je suis plus très à la page ...
    Faut qu'on se voit ça fait un bail

    Posté par Souâd, 06 juin 2007 à 17:53
  • ça me parait bien sympathique, peu importe le nom bisous, A+

    Posté par kiki, 06 juin 2007 à 19:51
  • Lol, ton article m'a fait rire. Moi, je prends! Trop bon cette douce fraîcheur!

    Posté par $ha, 07 juin 2007 à 09:09
  • recette au pif, j'adore, c'est spontanné et souvent très très bon !

    Bonne journée
    Claude

    Posté par Claude-Olivier, 07 juin 2007 à 09:46
  • j'aime bien ta recette faite au pif un régal pour le petit déjeuner !

    Posté par gourmandebleue, 07 juin 2007 à 11:41
  • Je suis psy (et oui, désolée... on ne peut pas être parfait!)... et je te dirais que c'est tout à fait normal et salvateur de préférer un smoothie pareil à un café vite avalé surtout profite à fond, un jardin, c'est la vie, c'est le renouvellement perpétuel, c'est l'éveil des sens, c'est synonyme de détente et bien-être, c'est un ressourcement sans fin, c'est un pur bonheur ! Pas étonnant que tu te réjouisses ! et merci pour cette recette si simple et assurément si délicieuse que belle ! (ps: mon avis de psy ne vaut toutefois pas grand chose étant que je suis psy dans le domaine du travail et des entreprises... mais bon)

    Posté par Lily, 07 juin 2007 à 15:08
  • Rien de grave là-dedans mon petit. J'ai un jardin, une terrasse depuis plusieurs années maintenant et l'envie du petit dej en terrasse avant d'aller bosser me prend régulièrement. Et je t'assure, rien de tel que de partir ensuite pour le bureau toute pétillante.

    Posté par Mijo, 08 juin 2007 à 09:33
  • Tiens

    Ma copine adore ça le milkshake fraise.. Bon présage pour le blog qui part dans mes favoris. La question est.. comment faire pour tout essayer

    http://peuplequicause.canalblog.com

    Posté par Jim, 09 juin 2007 à 10:44
  • Bon séjour au jardin, je vais attendre un peu pour faire pareil en Bretagne, mais déjà, je sais à qui je vais faire plaisir avec ces recettes, c'est si simple qu'elle va les faire toute seule!

    Posté par Patrick CdM, 12 juin 2007 à 11:40
  • Je crois que je penserais la même chose que toi si j'avais une maison.

    Sympa la recette, mais il faudrait que j'investisse dans un blinder.

    Posté par annabelle, 14 juin 2007 à 19:27
  • Je m'en fais un tous les matins avec ce que j'ai comme fruit sous la main!!!Je me suis même congelée des petits paquets de fraises et de cerises que je met comme ça dans le blender!!! Je mets du lait de riz, d'amande!! Parfois du sorbet!!! Bref je m'amuse et je préfère à une boisson chaude!!!

    Posté par jagounette, 15 juin 2007 à 20:12
  • humm délicieux smoothie

    Posté par nuage de lait, 16 juin 2007 à 16:57
  • Smoothie

    Hello^^

    Si vous voulez déguster de bons smoothies, je vous conseille Smoothie Time qui est une enseigne qui vient d'ouvrir sur Paris qui offre une ambiance relaxante.

    Adresse : 22 avenue Pierre Mendes France

    75013 Paris

    (à la sortie de la gare d'austerlitz, près de la gare de lyon)

    Posté par moderngirl, 25 juin 2007 à 16:54
  • miam!

    le smoothie à la mangue & menthe, moi je suis fan! (actuellement en cuisine)

    Posté par S.Lucia, 14 juillet 2007 à 14:38
  • Smoothie Time

    Salut à tous, je suis allé le WE dernier à Val d'Europe, au centre commercial. Il y a unê nouvelle place, la Place de Toscane, juste à côté du Paradis du fruit, aquarium Sea Life ou encore Moving qui vient d'ouvrir. Sur cette place, il y a Smoothie Time qui a ouvert il y a quelque temps et franchement, les smoothies sont aussi bons qu'aux US, sauf qu'en plus on peux y déguster des salades innoventes équilibrées et très copieuses ainsi que des bagels "made in Canada". C'est délicieux, alors foncez.
    www.smoothie-time.com

    Posté par Scofield, 25 juillet 2007 à 12:46
Poster un commentaire