29 octobre 2009

Concours Braun Multiquick Artiste : la gagnante !

Le jury de chez Braun a délibéré et a rendu son verdict. Parmi les 3 sélectionnées dans ce billet, celle qui remporte le Multiquick Artiste est ... ... la tarte au potiron poêlé de Ciloubidouille pour la créativité dans l'élaboration de la recette et l'originalité dans le choix des ingrédients. Bravo Cilou ! PS : pourrais tu m'envoyer ton adresse par mail pour que Braun puisse te faire parvenir ton gain ?
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28 octobre 2009

Clémentine Café, une bonne adresse pour bon burger (et bien d'autres choses)

La banlieue ... ha la banlieue. Quand j'en parle aux copines parisiennes, elles ont la chair de poule ("passer le périph ? jamais !"). Quand j'en parle aux copines de province, elles préfère habiter carrément loin de Paris et donc en province plutôt qu'en proche banlieue parisienne. Et pourtant, il y a plein de choses sympas en banlieue. Si par exemple vous vous perdez vers Conflans-Ste-Honorine (78), vous pourrez toujours vous balader sur les bords de la Seine (si si, la Seine passe aussi en banlieue), prendre un café... [Lire la suite]
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27 octobre 2009

Kibbe, une recette ?

Je suis fan de cuisine libanaise et j'en ai d'ailleurs parlé à plusieurs reprises, ici ou là. Je passe souvent chez Salwa pour lui piquer des recettes discrètement. Dimanche dernier, nous avons fait un déjeuner pantagruélique chez des amis. Au menu : houmous, baba ghanouj, taboulé, fattouche, chaussons au fromage, riz parfumé et viande d'agneau, patisseries, etc. Bref, pantagruélique ! Et ce jour là, j'ai goûté les meilleurs Kibbé jamais mangé. En général, je suis souvent déçu par ce plat car trop sec, peu goûtu. Mais là ...... [Lire la suite]
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26 octobre 2009

"Mini pâtisseries maison", je ne dirais qu'une chose ...

C'est la faute de Cathy !!!!!!!!!!! Si vous voulez en savoir plus, elle en a parlé pas plus tard qu'hier ici ...
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24 octobre 2009

Millionaire's Flapjack, la nouvelle tuerie

Ces flapjacks ne sont pas de moi mais d'une marque que j'adore : Gü. Après le Banoffee, le cheesecake au citron, le trio de ganache ou encore le carrot cake dont je faisais souvent mon dessert au bureau (autrefois !), j'ai testé le Millionnaire's flapjack. Et comment dire .... quelle tuerie ! Présentés dans des pots formats qui rappelle les pots de glace, ces petis carrés aux flocons d'avoine, chocolat et caramel se mangent sans fin. Tout le monde les adore ... c'est d'ailleurs pour cela que j'ai soigneusement caché le pot pour... [Lire la suite]
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23 octobre 2009

concours Pour gagner un Braun Multiquick Artiste : les 3 sélectionnées

Vous avez été une douzaine à participer au concours lancé ici. Dur dur de n'en choisir que 3 car il y a eu de belles recettes, de belles idées, de belles photos. Puisqu'il faut le faire, voici les 3 recettes sélectionnées, pour leur originalité : - squisitoO! et son superbe potimarron siphonnée - Pouce et ses adorables choux garnis à la confiture de potiron- Cilou et son amusante tarte au potiron poêlé. L'équipe Braun va se charger de sélectionner LA recette gagnante parmi ces 3. Bonne chance !
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22 octobre 2009

Coeur de bouillon en action ... ou le récit du dernier atelier Maggi

Quand on me demande depuis combien de temps j'anime des ateliers de cuisine avec les produits Maggi, je suis incapable de répondre du tact au tac. D'un côté cela fait longtemps ... d'un autre chaque atelier est une telle partie de plaisir qu'on ne s'en lasse pas. C'est vrai, vous êtes encore nombreux à vous porter volontaires pour y participer et vous êtes nombreux à ne pas encore en avoir eu l'occasion (signe qu'il n'y pas encore eu assez de ces ateliers !). On vous raconte rapidement le dernier atelier, au cours duquel nous avons... [Lire la suite]
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21 octobre 2009

HS : "la course en escarpins" is back !

Si vous lisez ce blog depuis quelques mois (au moins 1 an), vous devez vous souvenir de ce billet où je vous parlais du 1er championnat de course en escarpins. Cette soirée était complètement dingue et restera un souvenirs les plus "hallucinants" de ma vie de bloggeuse. Les looks étaient tous plus dingues les uns que les autres, j'ai revu les Misfits de ma jeunesse courir contre de drôles de dames en justaucorps lamé or. Bref, une soirée dans la 4è dimension et des chaussures sublimes dans tous les coins. Et bien,... [Lire la suite]
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19 octobre 2009

Le retour de la tarte fine aux pommes, plus vite faite que jamais

Le froid s'installe et avec lui les étals des marchands se vide des bons fruits synonymes de soleil pour faire place aux étals de pommes en tous genres. Même à l'école ils s'y mettent : cueillette de pommes au programme cette semaine avec les enfants, après quoi ils reviendront à la maison avec un petit livret plein de recettes aux pommes (et moi je suis contente à l'idée d'avoir un petit cahier de recettes réalisés par la classe du fiston ! Oui on se contente parfois de pas grand chose quand ça touche à la cuisine).Nous avons donc... [Lire la suite]
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16 octobre 2009

Rien de tel qu'un pot-au-feu encore fumant par ce froid !

Le temps s'est sacrément refroidi, dites donc ! Pour se réchauffer on alterne donc soupe de légumes faites maison et pot-au-feu préparé une fois pour plusieurs jours.Comme je dois sortir affronter ce temps gris et froid, je partage avec quelques photos du pot-au-feu fait la semaine dernière, en attendant ce soir pour la petite recette : La photo de face : La photo de profil, pot-au-feu encore fumant : Ayé je suis réchauffée, je peux sortir dans le froid ! Vaisselle Modulo - Guy Degrenne
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