Je commence cette nouvelle annee par une bonne resolution : faire un grand menage-rangement et trouver THE place pour ranger mes livres de cuisine ! Il faut dire que j'en ai de plus en plus et qu'avec toutes les ressources qu'offre le net je ne les utilise pas autant qu'avant. Mais evidemment pour rien au monde je ne veux les avoir trop loin ou dans un coin inaccessible. Ben oui, il faut que je puisse mettre la main dessus quand l'envie de les feuilleter me prend ou quand je n'ai plus de lecture ... Tiens puisqu'on en parle, vous aussi vous "lisez" des livres de cuisines de temps a autre ? Rassurez moi ! Parce que je passe quand meme pour une fofolle quand j'emporte un livre de cuisine a lire au lit avant de me coucher.

D'ailleurs je n'ai pas encore fini ma derniere acquisition tellement ce livre est passionnant ! On s'attache au personnage, a l'histoire de la famille, a la relation mere/fils. Il s'agit du livre de cuisine "Maroc, la cuisine de ma mère".

Une merveille ! Pour le reveillon de Noel, j'ai realise mon plat prefere, la pastilla aux fuits de mer, avec la recette de ce livre. Un delice. J'ai prie toute la soiree pour qu'il m'en reste pour le lendemain mais cela n'a pas ete le cas.

Promis la prochaine fois que j'en refait, je prend une photo avant de passer a table.