Idée apéro : petits paquets de concombre au chèvre
Une recette facile à préparer et qui met un peu de nouveauté sur la table au moment de l'apéro :
Cette recette, réalisée pour le dernier atelier Maggi, est très simple :
- 1 concombre
- 250 g de bûchette de fromage de chèvre frais
- 1 Dé oignon Maggi
- 1 Dé persil Maggi
- Huile d’olive
- Poivre
Tailler le concombre en fines lamelles dans la longueur. Couper le chèvre en morceaux.
Dans une coupelle, émietter le Dé oignon et le Dé persil. Ajouter le poivre et les épices de votre choix et mélanger.
Passer rapidement les morceaux de fromage de chèvre dans ce mélange.
Couper les bandelettes de concombre en 2, les disposer en forme de croix. Au centre de chaque croix, déposer un morceau de fromage aux herbes épicées.
Enfermer les cubes de fromage dans les bandes de concombre et maintenir avec un pic en bois. Ajouter un filet d’huile d’olive et déguster.
Evidemment cette recette est réalisable avec des herbes fraîches et le fromage de son choix. Servis frais, ces petits paquets sont délicieux à picorer.
Commentaires sur Idée apéro : petits paquets de concombre au chèvre
ça a l'air super, merci pr l'idée!!
Parfait et super appétissant!
Justement je pensais faire quelque chose du même genre avec des courgettes, pas mal ( même sans Maggi, je crois )
très frais et très sympa pour l'apéro!
TOut simple et tout frais comme j'aime !
coucou Requia, j'espère que ta grossesse se passe bien et que tu es prête pour le grand jour !
Simple et facile ;;;MERCI BISOU
Oui j'ai testé c'est super bon mais il faut absolument céder à la tentation du mettre du sel
sinon c'est un peu trop liquide ^^
Tres mimi et tres facile a preparer, que demander de plus?
frais ,simple avec une présentation top !!
j'adore grignoter des bouchées fraîcheur à l'apéro !!
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