Cadeaux gourmands : pancake mix

Dans la série cadeaux gourmands, inspirée par tout ce que vous nous proposez, je me suis lancée la semaine dernière. Après quelques boites de gâteaux offertes de suite, des sels parfumés (un prochain billet), j'ai opté pour un "kit à pancakes" à offrir dans un joli bocal, déniché dans le livre "Nigella Express".

Pour un joli bocal, il faut :
- 600 g de farine
- 2 CC de bicarbonate de soude
- 3 sachets de levure chimique
- 1 CC de sel
- 40 g de sucre

Bien mélanger le tout et mettre dans un joli bocal (un bocal type Le Parfait ou un bocal d'olives comme celui de la photo).

Emballer joliment, mettre une belle étiquette et offrir avec le mode d'emploi pour se faire de bons pancakes à tout moment.

Pour cela, voici la marche à suivre :

Pour chaque 150 g de "pancake mix", ajouter :
- 1 oeuf
- 250 ml de lait entier
- 15 ml de beurre fondu

et bien mélanger le tout.
Préchauffer une poêle à blinis et verser la pâte dans les empreintes. Laisser cuire une petite minute et quand les pancakes sont alvéolés, les retourner et cuire l'autre face.

Servir les pancakes nappés de miel (ou de chocolat).

Commentaires sur Cadeaux gourmands : pancake mix

Une idée vraiment originale, bravo !

ouwaw! il fallait y penser!
bravo
bisous

Dans la même idée, j'ai mis en pot la pâte à cookie, que je vais offrir vendredi soir.

C'est original ! merci pour l'idée !

super idée je vais le faire a ma belle mére elle qui aime les PANCKES merci beaucoup

Rigolo ces kits, et ca fait toujours plaisir. Dans le meme genre j'avais recu aussi des plats en kit, des couches d'epices successives dans un contenant transparent avec la recette du plat accrochee. Ludique, et joli.

bravo, elle est terrible ton idée! pourquoi pas a adapter pour des baghrirs...

Merci pour vos commentaires !

Gracianne, j'ai aussi préparé des kits pour tajine, dans des petits sachets transparents, à venir bientôt.

Jamila, je te laisse faire de même pour les baghrir et m'envoyer une photo de ton kit ?

Ton kit pour panecakes me plaît beaucoup...si tu n'as pas trouvé preneur, je suis là ! ...lol... Bises à toi !

une bonne idee merci

je vais le faire et me l'offrir à moi meme. comme ça je l'aurais toujours à portée de main.

Et combien de temps penses-tu que cette préparation peut se conserver ?
Géniale idée, bravo !

Merci pour cette superbe idée, chez nous on est fan des Pancakes, alors là j'ai sauté sur l'idée, un bocal déjà prêt(ou presque)c'est parfait il me manque plus que la poele à Blinis et on sera prêt pour l'attaques des pancakes.

Bonjour, super idée !! J'ai acheté mes ingrédients, et je tape les recettes, mais je me demandais, sais-tu à quel poids correspond le "15ml de beurre fondu" afin de ne pas faire fondre la plaquette entière ?
Merci !
Manon

Trés original, il fallait y penser. bravo !

Hervé.

salam
je découvre votre blog et j'en suis ravie
barakallah o fik pour tout ce que tu partages!

merci pour ces idées sympatiques peu onéreuses et surtout bien pratiques pour la vie quotidienne : et oui on peut s'offrir à soi même du temps grâce à vos idées....


cordialement
khadija

Bonjour requia et merci pour toutes ces superbes recettes. J'avais vu sur ton blog une autre recette de pancakes il ya quelques temps de cela il me semble mais je ne la retrouve plus! Pourrais tu m indiquer ou la trouver ou me l envoyer?
Encore merci!

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