16 décembre 2009

Cadeaux gourmands : les sels parfumés

Dans la série des cadeaux gourmands classiques, voici les petits derniers : des sels parfumés. Au choix : à la vanille, au citron ou au sésame grillé (aussi appelé "gomasio").

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Faciles à réaliser, ces petits sels plaisent à tous les coups.

* Pour le Gomasio, cliquez ici pour la recette.
* Pour le sel à la vanille, la recette (et la vanille) viennent d'ici. Il suffit de mélanger les graines d'une gousse de vanille à 60g de fleur de sel (personnellement je mets même des morceaux de gousses) et de mettre en pot. Ce sel est une merveille sur les poissons, par exemple !
* Pour le sel au citron : mélanger de la fleur de sel et des zestes de citron (jaunes ou verts). Laisser sécher à l'air libre et mettre en pot.

J'ai mis mes sels en pots, réalisés des petites étiquettes toutes simples que j'ai ensuite accroché aux pots. Easy !
A bientôt pour d'autres recettes de cadeaux gourmands (hé oui maintenant le temps presse !).

Posté par Requia à 22:00 - - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cadeaux gourmands : les sels parfumés

très bonne idée. J'aime tes étiquettes toutes simples et décoratives. Merci.

Posté par Nouchka, 17 décembre 2009 à 09:58

Super idée celui à la vanille doit être super pour uncoulant au chocolat la fleur de sel à la Pierre Hermé

Posté par Zaïna, 17 décembre 2009 à 10:04

tiens pour toi jeune fille :
http://www.chaidume.com/du-sel-epice
http://www.chaidume.com/du-sel-aux-accents-asiates
excellente journée... au chaud ?

Posté par dumè, 17 décembre 2009 à 10:32

Eh oui le temps presse ! J'ai chez moi de jolies boîtes avec épices dedans pour toi mais pour le moment avec la neige, je ne bouge pas, d'autant qu'un crétin a emplafonné ma voiture hier en reculant : l'expert passe ce matin, mais je n'ai une voiture de prêt que cet après-midi...
Tu n'es pas trop pressée ?
En tout cas, les sels me plaisent beaucoup !
Bises de Capp

Posté par Cappuccinette, 17 décembre 2009 à 10:33

excellente idée ! c'est bon et c'est bon pour la cuisine

Posté par fabrice, 17 décembre 2009 à 16:29

Ces cadeaux gourmands sont trés originaux!De plus ces petits pots sont super.De mon côté pour les fêtes je confectionne des macarons en cadeaux gourmands.Bravo pour ton idée.
Hervé

Posté par herve, 17 décembre 2009 à 17:36

merci pour ces super bonnes idees !!

Posté par regine, 17 décembre 2009 à 20:13

très belle idée !!!

Posté par gourmande bleue, 19 décembre 2009 à 17:17

Voici ma petite contribution des petits financiers

http://bluenotegourmand.canalblog.com/archives/2009/12/19/16214956.html#trackbacks

Posté par gourmande bleue, 19 décembre 2009 à 21:37
le gomasio!

bonjour, le GOMASIO est'il ce gros citron tropical? car avec votre idée j'aimerai pouvoir faire du sel aromatisé au gomasio! merci d'avance de votre réponse : amicalement : MARIE.

Posté par marie, 05 janvier 2012 à 14:57
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