Je suis une grande fan de crème de marrons et si vous vous en souvenez, j'ai déjà sévi avec ce délicieux ingrédient ici, ou encore .
Pour le venue des copines dimanche pour le goûter, j'ai donc opté pour une espèce de brownie, à base de crème de marrons. Encore une fois, je ne sais plus où cette vu cette recette mais l'impro sur les quantités a donné un résultat pas mal du tout. Cerise sur le gâteau : la préparation ne prend pas plus de 5 minutes, montre en main !

brownie_marron

Pour un brownie :
- 5 oeufs,
- 200g de beurre
- 500g de crème de marron à la vanille
- 6 CS de poudre d'amandes
- 3 CS de cacao en poudre

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre au micro-ondes. Casser les oeufs et les battre rapidement. Ajouter la crème de marron, la poudre d'amandes, le cacao en poudre et le beurre.
Verser dans un moule carré et enfourner pendant 35 à 40 minutes.
Laisser refroidir quelques minutes puis démouler et servir avec de la crème anglaise.

Et voilà, vite fait bien fait !