Comme un brownie, à la crème de marrons
Je suis une grande fan de crème de marrons et si vous vous en souvenez, j'ai déjà sévi avec ce délicieux ingrédient ici, là ou encore là.
Pour le venue des copines dimanche pour le goûter, j'ai donc opté pour une espèce de brownie, à base de crème de marrons. Encore une fois, je ne sais plus où cette vu cette recette mais l'impro sur les quantités a donné un résultat pas mal du tout. Cerise sur le gâteau : la préparation ne prend pas plus de 5 minutes, montre en main !
Pour un brownie :
- 5 oeufs,
- 200g de beurre
- 500g de crème de marron à la vanille
- 6 CS de poudre d'amandes
- 3 CS de cacao en poudre
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre au micro-ondes. Casser les oeufs et les battre rapidement. Ajouter la crème de marron, la poudre d'amandes, le cacao en poudre et le beurre.
Verser dans un moule carré et enfourner pendant 35 à 40 minutes.
Laisser refroidir quelques minutes puis démouler et servir avec de la crème anglaise.
Et voilà, vite fait bien fait !
Commentaires sur Comme un brownie, à la crème de marrons
Coucou Requia !
C'est ton blog qui m'a donné envie de me mettre à la cuisine il y a à peu près un an (essentiellement des préparations sucrées qui réconfortent mes collègues prof à la récré!) et ton petit dernier me tente bien, mais j'ai une question : peut-on le manger avec les doigts sans trop de problème ou est-ce plutôt résolument un dessert à servir sur assiette ?
Merci d'avance.
Arycie.- Très bon!
humm très bon ce dessert! Bon la première fois que j'ai essayé de le faire j'ai raté mais la deuxième fut la bonne! Merci pour ce blog, je découvre beaucoup de choses grâce à vous.
J'aimerais essayer de faire une tarte au chocolat avec le dessus craquant un peu comme celle là.
http://www.absoluty-gourmand.com/tartes-/23-gateau-a-la-broche.html
Si quelqu'un aurait une idée. Très belle recette !
Je propose moi aussi une recette de brownie à la crème de marrons sur mon site entièrement dédié à la crème de marrons : http://www.lacremedemarrons.fr/brownie-a-la-creme-de-marrons/
wouaw quel pur delice !!!





















