Ma lubie du moment : les mini légumes
Ce n'est pas une nouveauté : j'ai souvent ce que j'appelle "des craquages". Ca peut être une frénésie d'achat de livres de cuisine, une obsession pour un type de cuisine (en ce moment je me passionne pour la cuisine portugaise et ce n'est pas une blague), la quête d'un produit qui n'existe que dans ma tête ou au contraire d'un banal objet du quotidien. Bref.
Mon craquage du moment ? ... les MINI LEGUMES !
Je ne peux pas résister : dès que j'en vois, il faut que je les achète. Si en plus ils sortent un peu de l'ordinaire et qu'il s'agit d'autre chose que de mini carottes, n'en parlons pas.
La semaine dernière, en flanant chez LE primeur du coin, je suis tombée sur des ravissants mini chou-fleurs :
Ces mini légumes sont vraiment mignons, certes, mais ils présentent aussi un avantage non négligeable : un temps de cuisson très réduit.
Je ne sais pas encore à quelle sauce je vais manger mes chou-fleurs mais cela ne saurait tarder.
Trop choux ces mini choux hi hi hi!
J'ai repéré les mêmes au Viktualienmarkt, je n'ai pas encore craqué mais ça ne saurait tarder...Bonne journée et bon week end
Ca me rappelle une fois (y'a très longtemps), je commandais pour la première fois sur ooshop et je n'avais pas fait attention que tous les légumes que j'avais choisi pour ma ratatouille était mini ! Glups, surtout quand j'ai vu le prix après !
C'est vrai qu'ils sont mignons, mais je ne sais jamais quoi en faire, j'ai acheté des mini choux romanesco la dernière fois et là.....plus rien, pas d'idée, j'ai fini par les faire à la vapeur et à les ajouter à une salade!!!! Allez surprends nous!!!!!
VRAIMENT SUPER et niveau cuison c'est idem que les normal
Oh superbe tes choux fleurs !
Moi aussi j'aime beaucoup, mais bizarrement j'ai cru remarquer que les minis étaient plus chers que les légumes "normaux". Je me trompe?
thanks
pour ma part je les adore nature avec un beurre à le fleur de sel clarifié.
Belle soirée !