Les enfants ADORENT le gâteau de semoule et pourtant je n'en ai jamais fait jusque là. Ma mère nous en faisait souvent quand nous étions petits alors un beau jour, je me suis décidée à en préparer aussi pour les miens, surtout après avoir vu la recette de Hanane.
Je n'ai d'ailleurs presque rien changé à cette recette, j'ai juste supprimé la cannelle (que les enfants n'aiment pas trop) et mis des raisins secs (que les enfants n'ont pas aimé et scrupuleusement enlevé avant de manger).

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La recette se trouve ici, il suffit de cliquer ici et de la suivre à la lettre.
Si vous souhaitez ajouter des raisins, il suffit de les ajouter dans le lait en même temps que la semoule.

J'ai utilisé un moule à kougelof pour avoir une jolie couronne :

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Bon appétit !

2010_05_24