11 mai 2011

Huile pimentée maison

Je vous le disais ici, ma conseillère Tupperware est ma copine et je profite allègrement de toutes les promos (chaque mois) pour remplir davantage mes placards. Il faut dire qu'ils sont forts pour proposer des produits toujours plus malins et utiles. Le dernier en date ? il vient de la promo du mois. Un set de 3 contenants (1 litre, 600 ml et 200 ml) appelés Condiserve dans lesquels on met huile, vinaigre, etc, avec un bouchon pratique pour verser. Je n'ai pas de photo des produits pour vous les montrer mais ils sont super pratiques.... [Lire la suite]
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09 mars 2011

Santolivo, l'huile d'olive toscane à découvrir absolument !

Si vous lisez ce blog depuis longtemps, vous devez savoir que je suis une inconditionnelle de l'huile d'olive. Et à défaut de bonnes vieilles bouteilles de vins chez moi, vous trouverez plutôt différentes huiles d'olives, différents crus, différentes origines qui vont de la Grèce à l'Espagne en passant forcément par l'Italie. Aujourd'hui c'est d'une exceptionnelle huile d'olive italienne dont je vais vous parler : l'huile d'olive extra vierge "Santolivo" du domaine Stiglianese. (Amoureux de l'huile d'olive, lisez ce billet jusqu'au... [Lire la suite]
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05 novembre 2010

Fougasse au fromage

On parle partout de régime et plus particulièrement du fameux régime Dukan. Et je dois dire que je suis ravie de ne pas avoir à suivre ce genre de régime pour une seule et unique raison : je suis incapable de me passer de pain !D'ailleurs, le pain et l'huile d'olive reste mes 2 aliments préférés et c'est tant mieux car ils se complètent très bien et se suffisent même souvent. Alors évidemment pour l'amoureuse du pain que je suis, le pain maison est souvent de mise et j'essaie de varier les recettes aussi souvent que possible.... [Lire la suite]
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25 mars 2010

Cake au citron et à l'huile d'olive

Le week-end dernier, j'ai remis le nez dans mes magazines culinaires pour faire un nouveau tri. J'ai en effet remarqué qu'en faisant ça régulièrement, on finit par faire un ménage conséquent et on élimine des choses que l'on avait religieusement mises de côté la fois passée. C'est comme cela que je suis retombée sur cette recette de cake au citron et à l'huile d'olive d'Alba Pezone que je garde depuis des années et que je me suis dit "c'est aujourd'hui ou jamais" (comprenez : si je ne la teste pas maintenant, je la jette).... [Lire la suite]
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