04 novembre 2015

Le potager d'intérieur "Veritable" ...

... ou le premier véritable potager d'intérieur ! C'est en ce moment, quand ilf ait gris et froid, qu'on approche de l'hiver et que les plantes du jardin commence à faire la tête que l'envie d'avoir un petit potager d'intérieur me titille et tous les ans c'est la même chose. Seulement voilà, j'ai une cuisine où il n'y a pas beaucoup de lumière, il fait nuit très tôt et il n'est pas si facile de faire pousser ses plantes aromatiques à l'intérieur (et ce n'est pas faute d'avoir essayé) et ce n'est pas toujours très joli d'avoir des... [Lire la suite]

06 août 2010

Légumes du potager rôtis

La bonne résolution de l'été a été de manger des légumes. Et comme cette année nous en avons dans le potager, on tient cette résolution. Evidemment, pour ne pas lasser, il faut absolument varier les présentations et les préparations. Donc après les tomates en gaspacho, les courgettes en classique soupe courgettes/kiri pour les enfants les jours où il fait moins chaud, on a voulu profiter un peu des belles couleurs des carottes, des courges et des tomates en les faisant rôtir au four. Avec le rôti  de boeuf et la sauce préparés ce... [Lire la suite]
Posté par Requia à 11:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , ,
15 octobre 2008

Quoi de neuf dans ma bibliothèque ?

Le tout dernier livre de Jamie Oliver, of course : "100 recettes du marché et du jardin". Avec ce livre, j'ai enfin trouvé le trait d'union entre mes 2 blogs puisque grâce à Jamie Oliver, j'ai plein de conseils pour planter et faire pousser les légumes du potager d'un côté avant de les cuisiner ensuite de l'autre. Que demander de plus ? Plus besoin d'arpenter les rayons des librairies pour choisir entre les différents livres comme "créer son premier potager", "le potager plaisir " ou encore... [Lire la suite]
Posté par Requia à 10:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , ,