05 décembre 2006

Idée cadeau (2)

Ma dernière visite à l'Atelier des Chefs n'a pas été vaine puisque j'ai acheté plusieurs cadeaux, le mien (héhé) et un cadeau pour notre "Queen of the Dress". Hé oui, son anniversaire a lieu la semaine prochaine donc il faut parer au plus pressé et on verra pour les cadeaux de Noël plus tard. Comme elle veut tout le temps cuisiner avec moi, j'avais en tête un cadeau bien ciblé mais qui ne ressemble pas au kit de l'apprentie patissière qu'elle a déjà. J'ai donc trouvé ce tablier, super joli, super résistant (très... [Lire la suite]
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07 octobre 2006

Lectures ... again !

En ce moment, Ramadan oblige, je sors prendre l'air pendant que mes collègues vont déjeuner. Comme dirait Adrien "Ca va te revenir cher, ce Ramadan si tu fais du shopping tous les midis !". Et en fait il n'a pas tort ... Les tentations sont grandes dans le quartier où je travaille. Pourtant j'évite soigneusement le magasin Habitat en face du bureau, j'évite aussi le magasin Zara, il va falloir que j'apprenne à éviter la Fnac pas loin non plus.Alors hier, je me suis dit que j'allais orienter ma balade plutôt vers la librairie... [Lire la suite]
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06 octobre 2006

Ma collection Felder s'aggrandit !

Après le livre sur les crèmes dont je parlais récemment, j'ai craqué pour 2 autres "leçons" : les pâtes et tartes et les décors en patisserie. Aucun regret, les livres sont géniaux et vont être utiles rapidement (là je sens qu'on m'attend au tournant avec la tarte à la crème avec un décor qui déchire, le tout fait maison !).     Du coup, il m'en manque encore 2 ! (à bon entendeur ...il suffit de cliquer sur les photos pour les voir en plus grand et noter les titres exacts) ;-)   Après ça,... [Lire la suite]
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01 octobre 2006

Mes lectures du moment

Côté magazine : * Le dernier Thuries. Je ne l'achète pas régulièrement mais après avoir vu les merveilles réalisées par Mercotte à partir du dernier numéro, j'ai sauté dessus. * Le dernier Saveurs. Pauvre Dorian qui va devoir se passer de ce superbe magazine dorénavant. Dorian, c'est promis je te prêterai les prochains ! ;-) Côté livres : * J'ai craqué à mon tour sur les Crèmes de Christophe. Ce livre est un régal et je ne sais par quelle recette commencer ! * J'ai aussi cédé à la tentation des... [Lire la suite]
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15 septembre 2006

On annonce la couleur ...

... avec ce nouveau livre : Je me plonge dedans dès ce soir pour trouver des idées car ... ça commence bientôt !
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13 mai 2006

Livre de chevet

Suite a ma balade a Giverny et a mon coup de coeur pour cet endroit, j'ai farfouille dans les rayons de la bibliotheque municipale pour essayer d'en apprendre davantage sur Monet et sa reputation de fin gourmet. A defaut de trouver les fameux "Carnets de cuisine de Monet", j'ai deniche un livre qui est, lui, visiblement epuise dans toutes les librairies : A la table de Monet. Ce livre sera donc mon livre de chevet pour les prochaines soirees. D'apres la preface, les recettes ont ete testees et reecrites par... [Lire la suite]
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15 avril 2006

Courgettes, je vous aime

Mon nouveau coup de coeur : le livre intitule "Courgettes, je vous aime" deniche par hasard a la Fnac pendant une petite balade a l'heure du dejeuner. J'ai d'abord aime le format, le cote un peu rustique du livre avec son protege-cahier transparent qui me rappelle l'ecole primaire ... Il existe visiblement plusieurs themes sur les tomates, les aubergines, les carottes, le poisson, etc mais j'ai craque sur les courgettes ! Je vous en dirais plus quand j'aurais teste quelques unes des recettes !
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03 février 2006

Cremes et Chatiments ...

... c'est le titre de mon dernier livre de chevet, qui regroupe plein de recettes d'Agatha Christie. Laissez moi le lire entierement et je reviens vous en dire plus !
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16 janvier 2006

En direct du Canada ...

Ce matin, le facteur m'a apporte un paquet qui arrivait du Canada. Valerie, la Mere Noel, a encore frappe et m'a bien gate avec un superbe livre pour me lancer dans la cuisine de chez elle : "La cuisine traditionnelle des Cantons-de-l'Est" par Micheline Mongrain-Dontigny, presidente de l'Association Canadienne de la presse gastronomique et hoteliere. Au menu, 188 pages de recettes mais aussi d'histoire de cette region et de ses produits tels que l'erable, la pomme, la rhubarbe, le miel,etc. Au menu, confiture de raisins... [Lire la suite]
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07 janvier 2006

Antonio Carluccio dans ma cuisine

He non ce n'est pas le grand Antonio Carluccio en personne, celui meme que Nawal a vu oeuvrer, qui se trouve dans ma cuisine mais seulement un de ses livres ! Dans l'apres-midi, j'ai emmene Aisha a la bibliotheque et j'en ai profite pour aller jeter un coup d'oeil dans le rayon "Loisirs" et plus precisement sur les livres de cuisine. Rien de bien interessant a premiere vue et j'etais quasiment sur le point de tourner les talons (ou plutot de faire une marche avant) quand un petit livre rouge m'a fait de l'oeil. Marche... [Lire la suite]
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