Promenade bucolique a Giverny

Pour feter le retour du soleil, le week-end dernier, nous avions decide d'aller pique-niquer a Giverny et en profiter pour faire au petit plongeon dans l'impressionnisme, admirer la maison de Monet et les jardins superbement fleuris.

Apres un petit pique-nique dans l'herbe et une fois la grosse averse passee, nous avons pu nous promener tranquillement sous le soleil et visiter cette superbe ville. Les rues etaient pleines de touristes dont beaucoup d'americains venus visiter le Musee d'Art Americain.

La ville de Giverny parraissait paisible malgre la horde de touristes partis a l'assaut des differents musees, ateliers de peintre et jardins. La soleil revenu, les jardins parraissaient encore plus beaux et encore plus colores sous cette lumiere particuliere qu'on retrouve apres le passage d'un orage.
Les petits oiseaux etaient de la partie et on avait l'impression etrange de les entendre vraiment alors qu'en ville leurs chansonnettes sont etouffees par les bruits des voitures, des gens ... par les bruits de la ville tout simplement.

Credit photo : Fondation Monet

Apres notre balade bucolique, nous avosn decide d'aller prendre un cafe aux Nympheas, le restaurant de la fondation, sans doute baptise ainsi en hommage a la serie de tableaux ayant pour sujet les nympheas qu'il a peint. Ce restaurant permet de prolonger l'ambiance qui a pu se degager de la visite de la maison, du jardin d'eau, grace au charme de la decoration, du mobilier choisi.

Apres avoir commande un cafe creme pour Monsieur, un verre de lait pour la Queen et un grand cafe et une part de gateau au chocolat pour moi, nous avons pris le temps de regarder autour de nous.
Le restaurant m'a rappele les salons de the qu'on trouve dans la campagne anglaise. Des anglaises prenaient justement leur the a la table d'a cote, on leur a servi dans un service a the tres "british" justement, avec une superbe theiere toute ronde, a l'ancienne. Pour un peu, je me serais vraiment cru en Angleterre.
Etrangement la population dans ce cafe ne detonnait pas avec l'ambiance generale apportee par le mobilier, la deco, le serveur habille en noir et blanc et dote d'une grande moustache poivre et sel.

Le service est venu complete cet etat de grace : la vaisselle etait dans le ton general et ils n'avaient visiblement pas cede au modernisme en optant pour de la vaisselle blance ou transparent, carre ou ovale comme on en voit maintenant partout.
Le gateau au chocolat etait moelleux a souhait, la chantilly etait peut etre de trop mais je l'ai mange quand meme., le cafe juste comme il fallait.

Nous etions pret a repartir encore beats d'admiration pour ce petit coin de l'Eure, les narines pleines de cette odeur d'herbe trempee par la pluie, les yeux pleins des couleurs de differentes fleurs dans ces jardins si reposants, si "en dehors du temps".

Zen nous etions au moment de repartir.
Stresses nous etions en arrivant a la maison apres avoir passe 2h dans les embouteillages sur la A13 ...

Peut importe, le temps de rediger ce billet, je me suis replongee dans mes souvenirs et tout est revenu d'un coup !

Si un dimanche vous avez envie de prendre l'air, de quitter la region parisienne pour une jolie balade sans aller trop loin, je vous recommande de visiter Giverny.
Au retour, evitez la A13 et preferez le trajet qui passe par le Vexin puis par la A15. Nous avons pris ce chemin a l'aller et on se met gentiment dans l'ambiance "campagne" pendant la traversee du Vexin, sans pour autant mettre plus de temps que par l'autoroute de Normandie.

Kitchen Aid

Une petite information en passant (elle sera surement reprise sur d'autres blogs) : lundi 1er mai et mardi 2 mai , il y a une vente Kitchen Aid sur vente-privee.com !

Pour ceux et celles qui ne sont pas inscrits sur ce site de vente et qui souhaitent le faire, cliquez ici.

Brioche

Vous lancez une brioche dans votre MAP, vous soulevez le hublot et vous regardew le paton tourner, tourner, tourner ... Vos paupieres deviennent lourdes ... le paton tourne, tourne, tourne ... Ca ne marche pas avec la photo de mon paton dans la cuve ? La prochaine fois je mettrais un film !!!

Qu'est ce que je voulais dire au fait ? Ha oui ! Moi qui cherchais un moyen de faire une brioche au Nutella, j'ai enfin trouve LA recette !!
J'avais un peu mis ma MAP au placard ces derniers temps, je sens que je vais la ressortir souvent ...

Bourse de partage et d'echange - le forum !

Cette fameuse bourse de partage a l'air de plaire et de fonctionner si j'en crois les nombreux emails recus. Pour en faciliter l'utilisation, je me suis dit que les gens devaient pouvoir communiquer facilement sans laisser leurs emails dans les commentaires et risquer des spams a tout va.

J'ai donc cree un forum expres pour ca : le forum "Chez Requia" !

Pour l'utiliser c'est simple, il suffit de s'inscrire et on devient membre. Ensuite, il suffit de poster son annonce, sa proposition de partage, etc dans la rubrique prevue a cet effet et d'attendre que quelqu'un se manifeste et reponde.

Qu'en pensez vous ?

BA#8 est la !!!

A vos marques, pret, partez !!! L'edition numero 8 est arrivee avec tout un lot de surprise !

En effet pour cette edition, en collaboration avec Esterelle, Blog-Appetit se joint a la semaine Fraich'Attitude pour vous proposer de cuisiner la fraise et l'asperge, ensemble dans une recette pour le 23 mai. Prets a relever ce nouveau defi ?
Pour en savoir plus sur la fraise et l'asperge, Segolene vous a concocte 2 superbes fiches comme a son habitude. Pour en savoir encore plus, vous pouvez egalement consulter les fiches d'Aprifel et de "10 par jours".

Cote parrain, c'est encore une surprise puiqu'il s'agit cette fois d'une marraine : Alba Pezzone, sur une excellente idee d'Aprifel.

Avec un BA pareil, je suis sure que nous allons avoir droit a une avalanche de recettes pleines de creativite et d'imagination. Alors RDV le 23 mai sans faute pour les decouvrir.

Et d'ici la, n'oubliez pas que la Fraich'Attitude, c'est un etat d'esprit ! ;-)

Gratin de courgettes express

ou comment ne pas mourir de faim quand il est 21h45 et qu'on sort a peine de chez le pediatre alors qu'on avant RDV a 19h ...

C'est un resume succint de ma soiree mais l'essentiel est la : ce matin coup de fil au pediatre pour Adam qui est malade. Il accepte gentiment de le voir a 19h. Comme je deteste etre en retard en regle generale, j'arrive pour 19h en sachant bien qu'il sera comme d'habitude en retard. Mais j'avoue que ce soir il a battu tous ses records !!! En effet, quand notre tour est venu, il etait 21h15 ... Le temps d'ausculter Adam, de discuter des symptomes, des prescriptions, etc etc nous sommes sortis a 21h34 precises apres avoir (sans broncher) paye le tarif de nuit !

Retour a la maison sous la pluie, il est bientot 22h ... On sort des courgettes du frigo, une bechamel toute faite (mais tres bonne quand meme). On coupe les courgettes en rondelles, on les jette dans une casserole avec un cube de bouillon de poulet, on porte a ebullition, on egoutte au bout de quelques bouillons.
On sort un plat a gratin, on verse les courgettes dedans, sel, poivre, herbes, bechamel, fromage rape. Au four a 180 degres pour faire gratiner le tout et pendant ce temps la, on douche le bebe, on lui donne a manger, on surveille la cuisson du gratin, on met le bebe dans son lit. On eteint le four. On douche la grande (qui a heureusement deja dine), au lit elle aussi.

On prend 5 minutes pour souffler, juste ce qu'il faut et le gratin est pret, ni trop chaud, ni trop froid. Avec une petite salade, c'est parfait pour un diner "vert", couleur de l'espoir (ben oui, j'espere ne pas passer une nuit comme la precedente et passer des soirees plus tranquilles !).

Voila 1 heure plus tard, les enfants dorment, j'ai dine, j'ai meme le temps de vous raconter ma soiree en attendant que Monsieur termine de travailler. Tiens c'est marrant, je me sens un peu fatiguee ce soir ...

Adam

Un billet tout simplement intitule "Adam" car il a 6 mois ce soir.
Le temps a passe a la vitesse de l'eclair au rythme des sourires, des eclats de rire, des pleurs, des biberons, des purees, des compotes, des decouvertes en tous genres.

Que de progres en 6 mois ... Et en plus pour l'occasion, il a fait un temps de reve aujourd'hui !

Petit coucou a Virgile qui a 10 mois aujourd'hui !

Achetez ma bonne cressonnette !

Graines de cressonnette germees en un rien de temps. J'aime bien le gout epice !

L'epopee de la brioche aux pepites de chocolat ...

... ou comment se "ridiculiser" aupres de ses collegues en 3 temps.

1. Ramener sa fraise a chaque fois qu'il est question de cuisine. Facile, non ?

2. N'en faire qu'a sa pomme en promettant une brioche aux pepites de chocolat et toujours remettre cette brioche a une autre fois. Bon ce ne sont pas les excuses qui manquent et en plus ce sont de vraies excuses : bebe malade, courses pas faites, pas eu le temps, soirees trop chargees. Qui pourrait me contredire avec une Queen de 5 ans, un bebe, un mari qui travaille beaucoup et meme pas de nounou a domicile pour m'aider un peu !!! pfff quelle vie quand on y pense !!!

3. Passer pour une truffe le jour ou on decide enfin d'honorer cette promesse en ratant legerement cette satanee brioche ... D'accord elle etait ratee visuellement parlant mais au gout elle etait pas mal du tout en fait ! Mais il fallait bien que je fasse comme tout le monde : arriver au bureau en disant "j'ai fait une brioche comme promis mais je vous previens tout de suite, elle est ratee !".

Donc l'histoire de cette brioche : Maureen voulait absolument une brioche aux pepites de chocolat ou plutot aux pepites de Nutella. Comme ca en passant, je vous informe qu'il y a un creneau a prendre : commercialiser des pepites de Nutella. J'aurais pu congeler des petites portions de Nutella pour les mettre dans la brioche mais ce serait oublier le point deux de ce billet (pas le temps, soiree chargee, enfants, etc). Donc j'ai decide de faire simple : des pepites de chocolat comme on en trouve partout !

Donc lundi, 22h, les enfants dorment, Monsieur encore en train de travailler, on peut se lancer ...
J'ai commence armee de mes 2 copines : la MAP et la SAF. Jusque la tout va bien ...

J'avais sorti mes ingredients : beurre, farine, eau, oeufs, sucre vanille, etc.

La ... Adam se met a pleurer ...Je n'y vais pas tout de suite, il va peut-etre se rendormir ... Je commence a mettre les ingredients dans la MAP dans l'ordre habituel ... Adam continue a pleurer ... je programme la MAP en choisissant le programme "Pate" puisque je veux cuire ma brioche au four ... Adam est toujours en train de pleurer ... Cette fois je vais le voir ... (qui a dit "mere indigne !" ?)
Comme dirait une copine "Adam fait ses dents" (elle trouve la rime drole et elle doit etre la seule ... elle se reconnaitra !) donc ca prend un certain temps pour le calmer ... zut j'ai oublie de rajouter les pepites dans la MAP ... je cours dans la cuisine, je souleve le couvercle de la MAP, je verse les pepites, je referme et je retourne voir Adam ... 5 minutes apres (merci Camilia), il dort, je peux retourner dans la cuisine.

Je vais jeter un coup d'oeil a mon paton ... ooops (I did it again !) ... ces satanees pepites ont fondu au lieu de s'integrer bien comme il faut dans le paton ! J'avais oublie de les passer au congelateur avant de les integrer comme je le fais d'habitude ...

C'est la cata, ma brioche est ratee, on ne dirait plus une brioche mais un marbre au chocolat avec une pate solide ! Pas le temps d'en refaire une autre, plus de pepites, plus de chocolat que j'aurais pu concasser non plus ... Tant pis, je la cuis et on verra ...

Quelques 30 minutes plus tard, je la sors du four, j'ai le temps de faire une photo :

Vu comme ca pas trop moche ... Je la decoupe ... un marbre au chocolat ... Je remets la brioche decoupee dans le moule, je la couvre de papier alu et je la mets dans un coin. Obligee de l'emmener le lendemain sinon mes collegues vont croire que je raconte des histoires et que je n'ai toujours pas fait cette satanee brioche.
Surtout arriver en disant et repetant qu'elle est completement ratee, hein !!! Ne pas oublier de prendre le pot de Nutella pour Maureen, ca fera passer l'horrible brioche !

Mardi matin : et si je faisais expres de l'oublier ? Non ma fille, c'est nul, il faut assumer ... Je la prends donc en partant ... Surtout arriver en disant et repetant qu'elle est completement ratee, hein !!!

Au bureau, j'arrive en disant et repetant qu'elle est completement ratee (ca vous etonne ?). Catherine se lance et prend une part. Elle dit qu'elle est tres bonne ! Elle dit ca pour etre sympa ? Thomas prend la suite, pareil. Tiens elle serait peut etre vraiment bonne cette satanee bioche ...

Finalement verdict de mes collegues et de ma personne : ELLE EST BONNE ! D'ailleurs on lui a fait un sort en deux temps trois mouvements ! Ouf l'honneur est sauf !

Zut, j'ai promis de leur faire des muffins avec un coeur au chocolat (ou au Nutella) ... La prochaine fois, surtout tourner sept fois ma langue dans ma bouche avant de parler !!!!!!

Ne cherchez pas ...

... je me suis sacrifiée et j'ai tout fini ...

J'avoue que coté goût ce n'est pas le top du top mais le chocolat c'est bon pour le moral quand même !!!